近日,第十九屆中國青海綠色發展投資貿易洽談會--青海牦牛產業發展高峰論壇在西寧市舉行。
此次論壇旨在樹立綠色發展和創新共贏理念,依托牦牛產業高峰論壇,開展交流合作,以戰略性、前瞻性視角,高端企劃青海牦牛養殖、加工、品牌打造方略,唱響“世界牦牛之都”,助力青海牦牛產業全面升級。論壇期間,中國牦牛領域的老一輩專家陸仲麟,中國農業科學院北京畜牧獸醫所研究室主任孫寶忠,西南民族大學教授鐘金城,青海省高原牦牛研究中心主任劉書杰等專家學者從牦牛育種、產品加工、品牌營銷等各個領域進行了精彩闡述。
據青海省農牧廳廳長王玉虎介紹,近年來,在青海省委、省政府領導下,青海省農牧部門以發展生態畜牧業為突破口,推進農牧產業轉型升級,全國草地生態畜牧試驗區建設腳步明顯加快。青海牦牛存欄占世界牦牛的40%,是農牧業的龍頭產業,既蘊含豐富的民族文化內涵,又展現蓬勃發展生機。經過近年來的快速發展,青海省牦牛產加銷一體化體系初步形成,全省從事牦牛肉、奶、毛絨的加工企業有500多家,其中*產業化龍頭企業11家,帶動農牧戶50.6萬戶,從事牦牛養殖生產的合作社組織有1000多家,產品種類達到200多種。可可西里、西北驕、5369等一批*、*產品和龍頭企業,已成為一二三產融合發展的中堅力量。綠色、有機、環保、健康、無公害,牦牛產品像牦牛精神一樣正在走出青海,走向國內外。
實施鄉村振興戰略,產業興旺是關鍵。青海省牦牛產業的振興也迎來了千載難逢的發展機遇。經農業農村部批復,今年青海省政府出臺了《關于加快推進牦牛產業發展的實施意見》,標志著青海牦牛產業步入了發展的快車道。目前,青海省已經成立了青海牦牛產業發展聯盟,將以實施鄉村振興戰略為總抓手,以體制機制創新為動力,突出品牌、基地、標準、機制建設,加快構建牦牛生產體系、加工體系、經營體系全產業鏈,把牦牛產業做大做強,培育成青海特色農牧業新的增長極,農牧民脫貧致富的主力軍,把青海打造為全國牦牛特色產業優勢區、全國重要的牦牛肉生產基地和精深加工基地,唱響“世界牦牛之都”,實現生態、生產、生活共贏,為鄉村振興夯實堅實基礎。
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