云南昆明市晉寧區上蒜鎮加大農業供給側結構改革力度,逐步脫蔬菜大棚設施的依賴,減少大棚種植對環境的影響,扶持各村各農業合作社開展綠色生態種植,向需求市場提供優質特色農產品。
昆明上蒜鎮通過探索“合作社+農戶”經營模式,在上蒜小樸村成立青蒜種植合作社,注冊“小樸青蒜”商標,統一組織無公害青蒜種植、病蟲害防治、測土配方施肥等相關技術培訓,統一聯系青蒜經銷商,統一購買生物防治物資、有機肥料等降低生產投入,通過標準化、規模化、合作化青蒜種植,帶領農戶提質增產增收。
短短幾年,青蒜合作社就發展核心成員110戶,基地面積424.4畝,青蒜種植面積746畝,帶動農戶480戶,成為昆明市*的青蒜種植區,每年交易量超過3400噸。通過供給側結構調整,提高綠色生態青蒜供應,收購價格逐年提高,現在每茬青蒜每公斤可以賣到8元,畝產1500公斤,扣除蒜苗和有機肥等成本,種植兩到三茬青蒜畝均純收入就能達到1.6萬元。由于小樸青蒜采用綠色生態種植,深受消費者喜愛,每逢收購季節,全國各地客商都慕名而來,到田間地頭爭相收購小樸青蒜。
現在,合作社已經不滿足村里的土地,利用晉寧區失地農民外出租地補貼政策,開始外出租地種青蒜,“小樸青蒜”已發展到江川、石林多地。
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