日前,筆者走進山東省萊西市青年創業農場的畜禽養殖區,褚磊正在領著工人忙著搭建養殖棚,這里是他加入青創農場大家庭開始創業的地方,也是他夢想開始騰飛的地方。
褚磊今年32歲,是夏格莊鎮官莊村人。創業之初他開了一家飯館一直不景氣,便萌生了“自產好原料,還原老味道”的想法。經考察,褚磊選擇了萊西市青年創業農場作為創業基地,嘗試著投放了2000只雞、2000只鵝。作為青創農場首批入駐團隊,農場也為褚磊在土地租金和水電配套等方面提供了*的優惠。生產成本的降低和精心經營讓褚磊的這次嘗試獲得了成功,由于原料質量的提升,飯館菜品大大改善,逐漸吸引了一批穩定的回頭客。褚磊嘗到了發展農業的甜頭,同時他也發現了農業本身蘊藏的巨大潛力。他迅速調整了發展思路,將原本作為輔助的農業作為了今后發展的主要方向,把前期獲利全部投入到青創農場中,在繼續養殖雞、鵝、鴿子等家禽的基礎上先后引進了黑豬、山羊、香豬等家畜,并租賃高溫棚種植西瓜、獼猴桃、小番茄等水果,產品除少量供應自家飯館外,其余全部用“山后人家”品牌包裝銷售。
憑借青創農場和“山后人家”這一平臺,褚磊的農產品迅速打開了市場,開始了訂單銷售——客戶根據需要提前下單,褚磊根據訂單對農產品進行加工后發貨。除此之外,他還在銷售過程中積累了一批穩定客戶,并發展為會員。憑借優質的產品、穩定的客戶源,褚磊從農業中獲利頗豐。*又*的成功并沒有讓褚磊感到滿足,如今他又瞄準現代人注重養生和追求生活品質的特點,在嶗山新開辟了一片茶園,在發展農業的道路上越走越遠。
當提到自己創業成功的原因,褚磊說:“我能取得今天的成績離不開當前良好的創業環境。現在全國上下都在實施鄉村振興,團市委等部門對我們這些農業創業青年都很關注,想方設法幫我們聯系資源、提供機會,我們創業的時候才能事半功倍。青創農場和‘山后人家’規范的管理、穩定的運營給予了我們這些創業者抵御沖擊的能力,特別是現在環保壓力與日俱增,不規范的養殖場相繼被拆除,不少養殖戶多年心血化為烏有,這時候就更凸顯出一個穩定平臺的重要性,而且借助‘山后人家’這個品牌,我們的產品也能輕易打開市場,大大節省了我們開拓市場的成本。”
褚磊青創農場的成功,是團市委瞄準農村青年就業創業開展工作的一個縮影。今年以來,團市委緊緊圍繞鄉村振興戰略,依托山后韭菜生態休閑農業園在全市創建了*青創農場,引導本土農業創業者成立了萊西市農村青年創業者協會,使農業創業青年有了自己的陣地和組織。相信在鄉村振興的春風下,會有越來越多的農業創業青年從青創農場中走出來,實現自己的創業夢想。
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