近日,安化縣長塘鎮岳峰村,四面山頭翠得耀眼,山泉叮咚流淌。山坳之間,有一大片濕地。77歲的村民李瀚春朝濕地里撒了一把黃豆,滿臉笑容:“看到那些大鉗子了嗎?多大、多帶勁!這是我們養的泉水蝦,用大峰山的泉水養的。”
安化是山區,很少養小龍蝦。以前到了吃蝦季,各大餐飲店用的蝦子主要是湖區來的。“我們養泉水蝦,多虧了縣公安局駐村扶貧工作隊!”岳峰村黨總支書記姚志潔說,村里原有貧困戶115戶455人,通過3年扶貧攻堅,去年底通過上級驗收,貧困戶全部如期脫貧。
“撤隊時,我們要走得放心啊!”分管扶貧工作的安化縣綜治辦主任、縣公安局黨組成員陳剛說,駐岳峰村扶貧工作隊想在村里留下一個可持續發展的產業,先后考察了幾個種菜喂豬的基地,認為都不適合岳峰村。
今年初,安化縣公安局局長曾華來到岳峰村,認為山中水質好,建議引種小龍蝦。村里隨即召開村民會議,經過討論,決定成立大峰稻蝦種養專業合作社,并派人前往南縣考察學習。3月24日,幾臺挖掘機開進岳峰村,養蝦基地動工建設,4月4日放養蝦苗,5月7日小龍蝦上市。姚志潔說,今年村里搞了120畝稻蝦養殖,已銷售小龍蝦50萬元,加上種稻收入,畝均收益保守估計是先前的4倍。
為了使基地運作市場化,同時保障貧困戶穩定增收,合作社對基地實行股份制,村委會占51%、致富帶頭人占19%、貧困戶占30%,并在用工上對貧困戶優先。貧困戶彭旺秋以前靠打零工維持生計,建設養蝦基地后,他便到基地務工,月收入超過3000元。
姚志潔介紹,合作社正在申請把村里生產的“大峰蝦”注冊成商標。他說,喝山泉水長大的小龍蝦,蝦身通體透亮,肉質鮮嫩爽口。現在,村民們對泉水養蝦前景充滿信心。不久前,益陽市委書記瞿海來村里,他對村民說:“湖區的小龍蝦蹦到了山區,成了扶貧好產業,你們探索出來的經驗很好,我要我聯系的貧困村(安化縣江南鎮金田社區村)也來學一學。”
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