近年來,臨滄市以深化供給側結構性改革為主線,以提升一產、打造二產、壯大三產為核心,以市場需求為導向,努力做大做強核桃產業。目前,全市累計建成核桃種植基地800.39萬畝,有核桃經營加工企業16戶(其中規模以上4戶),組建核桃專業合作社144個。
按照基地建設設施化、品種改良優質化、林下產業配套化、采收加工一體化、產業組織健全化的“五化”標準,大力實施核桃基地提質增效工程,每年全市提質增效面積30萬畝以上。統籌推進臨滄核桃品牌打造,深入挖掘臨滄核桃產品特色,組織申報地理標志產品保護認證、地理標志證明商標注冊、農產品地理標志保護登記;引導和支持全市核桃龍頭加工企業開展品牌系統策劃,創新品牌營銷,建立產品品質形象;積極推進企業產品商標注冊、網絡注冊,開展綠色食品、有機食品、無公害認證,爭創*,培育一批品牌產品。
采取內培外引的措施,培育扶持現有企業做大做強,引進一批有實力有誠信的加工企業落戶臨滄;支持企業創新驅動,利用新技術、新工藝研發生產核桃油、核桃飲品、核桃速溶粉、核桃青皮染發劑、核桃隔心木提取物、核桃手工皂、核桃洗浴液等系列核桃精深加工產品,延長產業鏈,提高產品附加值,實現產業結構優化升級。加快推進云南堅果交易中心建設,搭建相關網絡交易平臺或入駐知名網站交易平臺,引入大宗電子交易模式及現代金融、物聯網、期貨交易等概念,引導中外客商進駐交易平臺;加強與大型物流企業合作,加快標準化冷鏈物流建設,在核桃主產區建立標準倉儲庫,推進核桃大宗貿易和線上線下整合發展,實現產地、消費市場、金融市場有效對接。
引導支持企業和農戶建立“公司+基地+合作社+農戶+市場”的發展機制,建立加工龍頭企業與農戶長期穩定的合作經營關系。核桃種植面積集中連片達到1萬畝規模或產量達到1000噸的區域,必須建立合作社和標準化烘烤點,實行統一管理、統一采收、統一烘烤、統一收購、統一銷售,提高核桃產業組織化、集約化水平,保證原料的品質。鼓勵企業、公司采取承包、租賃、收購、合作等形式集約核桃基地,開發核桃生態文化園、休閑養生莊園、旅游度假區等集一、二、三產于一體的新型經營模式。
以臨滄市林業科學院(核桃科學技術研究所)為科技支撐平臺,強化科技和人才引進,完成核桃產業重大科研課題庫和專家庫建設,加強與科研院所、高等院校、企業等合作交流,開展核桃提質增效、新品種研發、加工技術、產品研發等領域的科研推廣應用。依托市林業科學院,推廣核桃科學技術成果,加強標準與科技互動,促進科技成果轉化和應用,以臨滄核桃育苗、種植、采收、倉儲及初加工環節為重點,制定適宜臨滄自然條件的臨滄核桃地方標準體系;鼓勵臨滄核桃生產企業和臨滄核桃學會、協會、商會、聯合會、產業技術聯盟等社會團體協調相關市場主體共同制定滿足市場和創新需要的企業標準和團體標準。
探索創新投融資方式,加強市場化運作,打造產業基金融資平臺。充分發揮政策性銀行和商業銀行作用,用好用活現有開發性和政策性貸款,鼓勵其他銀行金融機構探索“政府+銀行+公司+合作社+農戶”等商業運作模式,全面拓寬核桃產業投融資渠道。制定出臺臨滄市核桃產業發展扶持辦法,充分發揮財政資金的撬動作用,帶動金融資本參與核桃產業發展。市、縣(區)級財政積極整合相關部門、行業的項目資金,重點用于扶持龍頭加工企業發展。
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