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　　寧安市馬河鄉依托林木、水源、生態三大優勢,采取標準化生產、產業化帶動、市場化營銷三大舉措,傾力推動黑木耳全產業鏈健康發展,讓經濟得發展、百姓得實惠。2017年,全鄉黑木耳生產規模達到5000萬袋,年產干品550萬斤,實現產值1.65億元,純收入0.75億元。

　　提升科技能力 推動標準化生產

　　“目前,我鄉已建成日產3萬袋菌包廠3個,養菌棚800棟,成立馬河純真食用菌合作社,吸納入社菌農近百戶。”馬河鄉副書記徐東峰說,“我們創新生產管理理念,建設標準化種植基地,制定標準化技術規程。”

　　馬河鄉從規范生產、規范技術、規范管理等環節入手,全面提升黑木耳產業生產標準化水平。同時,積極爭取政策支持、農民專業合作社信貸、農戶土地入股等多種籌資形式,分別在前斗村和后斗村建設了黑木耳標準化種植示范基地;沿黑吉省際公路金坑村至鹿道村段規劃了20平方公里的高寒地區無公害黑木耳種植示范基地,輻射周邊兩個鄉鎮、35個村屯。

　　積極摸索種植經驗,打科技牌。馬河鄉分別與省農科院、省農經學院、東寧市食用菌研究所建立了合作關系,引智聯智、制定適合當地的黑木耳生產標準化技術規程。建立了工廠化生產液體菌、流水線接菌、標準化消毒、規范化養菌、次序化擺菌的全程標準化模式,全鄉黑木耳干品同比周邊縣市每斤高出5元以上。同時,利用現代網絡技術開創了“互聯網+基地”示范管理模式,實現了全程監控和智能化灌溉,實現了省工、省時,每袋節約管理成本0.2元,純效益增加了20%。

　　延長產業鏈條 推動產業化經營

　　“馬河鄉創建食用菌產業園,推出具有地方特色的主導產品,用新技術培育、打造“馬河純真”食用菌品牌,堅持走品牌化經營道路。”馬河鄉黨委書記鄭澤國介紹。

　　馬河鄉加快黑木耳產業由初級產品向深加工進展,提高黑木耳產品附加值,打造黑木耳全產業鏈模式。大力支持菌農由生產型向加工型轉變,引導菌農入駐產業園,強勢推動精深加工,讓產業園成為菌農增收的保障和提升黑木耳附加值的“孵化園”,實現“農戶種植增收入,園區帶動增效益”的共贏效果。

　　建成寧安市德高食用菌研究所和坤聚菌包廠,標準化生產菌種、菌包。研發了“黑山1號、2號”優良菌種,在全鄉統一推廣,在技術上給食用菌產業化發展提供了堅強的保障。在此基礎上,馬河鄉還聘請延邊大學農學院菌物研究所專家適時培訓和指導,加大新技術、新產品的開發應用和技術推廣力度,簡化技術規程,便于農戶掌握,降低生產技術風險。同時,開發推廣適應本地生產條件和市場需求的高產、優質新品種,改進生產、栽培技術,提高質量和產量。

　　提升品牌價值 推動市場化營銷

　　小小黑木耳,成就大產業。

　　黑木耳產業已成為農民增收重要引擎,馬河鄉乘勢制作了《心美山秀·誠信馬河》宣傳片和《馬河鄉產業項目》宣傳冊,加大對外宣傳力度。同時,擴大營銷群體,用產業文化做強銷售途徑。

　　堅持做大產業規模,做強產業渠道,做足產業文化。馬河鄉組織種植大戶、合作社以“走出去、請進來”的模式,通過提升產品價值增效。引導農村經紀人、營銷經理人、網絡店主、職業買家等營銷群體入駐食用菌產業園,引導農民增加優質食用菌生產,用“賣得好、賣的優”帶動黑木耳產業規模提升。

　　發揮網絡優勢,建立網絡銷售平臺。同綏陽黑木耳大市場建立了微信群,與寧波、杭州、北京等地批發商建立了銷售渠道,發揮多元市場主體作用搞活流通,實現了“基地+市場+用戶”,加快了黑木耳產品的適時銷售。

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