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　　近年來，荊門市大力發展特色漁業養殖。繼小龍蝦、中華草龜、中華鱉之后，青蛙養殖逐漸盛行。荊門市金滿蛙類生態養殖家庭農場在稻田里養青蛙，為我市農業生產探索出一種可以推廣的生態高效種養模式。

　　“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。”小學時學的佳句時時勾起童年的回憶。

　　可現在就算走進田野也很難聽到蛙聲。6月29日，記者在東寶區栗溪鎮胡畈村2組荊門市金滿蛙類生態養殖家庭農場里，再次看見課本上描述的情景。

　　遠遠望去，一片田塊被紗網圍罩著，田塊上面的紗網搭在支架上，整塊田被紗網罩得結結實實。還沒走進，此起彼伏的蛙聲就傳入了耳朵。

　　走進一看，和別的青蛙養殖基地不同，田里不僅養著青蛙，還長著翠綠的秧苗，四周水溝里以及漂著的幾塊木板上聚集著數不清的幼蛙，它們有的在搶食，有的在水里碰撞著、翻騰著、游動著。

　　靠近紗網，也許是動靜太大了，幼蛙紛紛跳進水里躲了起來，留下*漣漪，吵鬧的基地突然安靜下來。

　　“青蛙其實挺膽小的。”荊門市金滿蛙類生態養殖家庭農場農場主劉祖金對記者說。

　　說起劉祖金，荊門本地養青蛙的人幾乎都知道，據說他是荊門*早一批養青蛙的養殖戶。

　　50多歲的劉祖金經歷非常豐富：當過家電維修工、養過羊、喂過豬、種過香菇，還養過蟾蜍。

　　2011年，劉祖金聽說養蟾蜍賺錢，就嘗試著養了600多只。“養蟾蜍主要是取蟾衣，它們都是晚上蛻，我就守著，特別折騰人。”由于養殖規模不大，銷售并不如預期的好。

　　養蟾蜍不行，那養青蛙呢？決定轉行。原本要提供給蟾蜍吃的大量幼蟲也有了著落——給青蛙吃。

　　2012年春，劉祖金投入5000元，嘗試著在兩三分田投了近8萬只蝌蚪。由于技術不過關，青蛙成活率不高，再加上蛇、老鼠、白鷺的偷食，一年后留下來的青蛙，還沒有當時投入的種苗多。

　　2013年，劉祖金四處取經，先后到湖南、四川等地拜師學藝。回來后又投入1萬多元，將養殖面積擴大到0.8畝，當年以每公斤40元的價格，賣了200多公斤青蛙。

　　“當時特別好銷，國慶節前后就能賣完。”劉祖金說。

　　2014年，嘗到甜頭的劉祖金再投入1萬多元，將養殖面積擴大到1畝，當年賣了近500公斤青蛙，成本也收回來了。

　　隨后，劉祖金的養殖規模逐年增加。目前，劉祖金的農場里，有稻蛙種養基地15畝，有1個成蛙越冬大棚、1個幼蛙池。

　　在養殖過程中，劉祖金發現青蛙喜陰，所以在田里種上水稻。種上水稻后，青蛙可以吃稻田里的蟲和蟲卵，這樣水稻不用打藥，稻米的品質格外好。

　　“養青蛙必須水源好，養殖基地內兩邊的水渠*少0.8米至1米寬，深0.4米，長度不限，中間種水稻，3米寬，在邊上隔段距離放些稻草，讓青蛙上岸后好找地方。”劉祖金說。

　　青蛙除了住得要好，吃得也不能馬虎。劉祖金用自己飼養的蟲子加上專用飼料喂養青蛙。

　　劉祖金說，從蝌蚪到青蛙的轉變期死亡率*，這個時候的青蛙怕曬、體質弱。針對這些特質，他反復琢磨，并“對癥下藥”：如果發現青蛙體質弱就加強照看、注意飼養；天冷了吃不到食，就設投食臺，引誘它們上投食臺吃飼料；為防止鳥、蛇等天敵，就編織“天羅地網”，為青蛙撐起“保護傘”。

　　通過一步步試驗，劉祖金掌握了青蛙養殖的每一個環節，現在成活率在50%以上。

　　“青蛙的產量很高，一畝田能產1000公斤左右。”劉祖金說，養殖半年就可以上市銷售，市場價格為36—40元/公斤，再加上稻谷收入，除去成本一畝田的純收入近萬元。

　　“以前走在田間地頭，總能聽到成片的蛙聲，現在由于農藥化肥的施用、人為捕殺，幾乎聽不到蛙聲了。”劉祖金說，“我既想把青蛙養殖發展成一個產業，同時也想通過養殖把青蛙保護起來。”

　　目前，劉祖金計劃流轉周邊土地擴大規模，同時發動周邊農民一起養蛙，并成立合作社，由合作社提供種苗、統一銷售，讓大伙都富起來。

　　“現在人們對食品的要求是綠色、生態，將來青蛙在這方面會發揮極大的作用。”劉祖金堅信，用生態方式種養出來的農產品會更加受市場歡迎。

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