7月上旬，隨著氣候變化，浙江蕭山糧食市場整體消費(fèi)步入傳統(tǒng)性淡季。受此影響，該市場糧食購銷平緩，交易清淡。從進(jìn)場糧源來看，來自江蘇產(chǎn)糧區(qū)的依然占市場主導(dǎo)地位，高達(dá)75%，安徽占10%，東北三省占8%，本省占5%。從成交價(jià)格來看，場內(nèi)糧食價(jià)格整體呈穩(wěn)中偏弱運(yùn)行態(tài)勢(shì)，呈現(xiàn)“量淡價(jià)弱”格局。

　　隨著季節(jié)性消費(fèi)淡季的到來，該市場晚粳米需求整體表現(xiàn)平淡，價(jià)格上漲缺乏利好因素支持，繼續(xù)以穩(wěn)為主。據(jù)市場每日價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，7月10日與6月底相比，場內(nèi)各產(chǎn)地晚粳米價(jià)格均沒有變化。目前，場內(nèi)江蘇宜興產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為4.56-4.66元/公斤，江蘇興化、高淳等地產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為4.16-4.46元/公斤，安徽產(chǎn)晚粳米成交價(jià)為4.10-4.40元/公斤，東北長粒大米成交價(jià)為5.20-5.80元/公斤，東北圓粒大米成交價(jià)為4.96-5.26元/公斤，本省湖州產(chǎn)晚粳米成交價(jià)在4.12元/公斤左右。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，一方面，由于近期米廠加工利潤微薄，開機(jī)率持續(xù)低位，晚粳米供應(yīng)量相對(duì)有限，加上成本高企，廠家挺價(jià)意愿較強(qiáng)，支撐晚粳米價(jià)格維持穩(wěn)定；另一方面，天氣炎熱，大米不易儲(chǔ)存，經(jīng)銷商對(duì)晚粳米采購謹(jǐn)慎，加上晚粳米市場需求疲軟，購銷不旺，亦不利于其行情。總的來看，預(yù)計(jì)短線晚粳米價(jià)格整體或穩(wěn)中窄幅震蕩。

　　7月上旬，該市場晚秈米價(jià)格穩(wěn)中偏弱，略有走低，下跌0.02元/公斤，現(xiàn)場內(nèi)皖產(chǎn)普通晚秈米成交價(jià)為3.60-4.00元/公斤。本期場內(nèi)粳糯米價(jià)格止跌企穩(wěn)，略有反彈，上漲0.10元/公斤，現(xiàn)場內(nèi)蘇皖粳糯米成交價(jià)為4.50-4.80元/公斤。本期場內(nèi)秈糯米價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)，沒有變化，現(xiàn)場內(nèi)皖產(chǎn)秈糯米成交價(jià)在4.60元/公斤左右。

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