近年來,江津區從政策、資金、科技等方面不斷加大對花椒產業的扶持力度,積極推行有機、綠色、無公害生產技術,進一步提升花椒品質,同時延長花椒精深加工鏈條,實現了轉型升級,走上了可持續發展之路,把一顆小花椒做成了大產業。據統計,江津花椒今年產值超過30億元,較上年增長7%。(據《重慶日報農村版》報道)
除了江津花椒之外,涪陵榨菜、合川桃片、酉陽青蒿、奉節臍橙、城口老臘肉等一大批重慶地理標志產品,享譽海內外。這些地理標志產品不僅是農民增收致富的好門路,而且也成了助推鄉村產業振興的新動能。然而,也要看到重慶地理標志產品多而不強的問題依然突出,鄉村里一些土貨賣不到好價錢,導致優質農產品“名利歉收”。
所謂的地理標志產品是指產自特定地域,所具有的質量、聲譽或其他特性,本質上取決于該產地的自然因素和人文因素,經審核批準,以地理名稱進行命名的產品。在大力深入推進鄉村振興戰略中,隨著農民營銷意識的進一步增強,地理標志令越來越多的農產品“名聲大振”、價值提升。事實上,獲得地理標志認證的農產品,市場競爭力明顯增強。據統計,受地理標志保護的農產品價格,比其他同類產品價格一般高出20%至45%,效益更佳。
重慶集大城市、大農村、大山區、大庫區于一體,立體氣候明顯,資源稟賦獨特,生態環境良好,農耕文化源遠流長,具有挖掘農產品地理標志的獨特優勢,在發展地理標志產品中具有獨特優勢。如何才能將地理標志產品優勢轉化為發展優勢,讓更多叫得響的地理標志產品“名利雙收”。首先,要借力*扶貧,積極培育與保護地理標志產品,增強地理標志品牌的個性特征和文化內涵,提高地域產品的整體形象,讓那些“養在深閨”的農產品走進市場,走上市民的餐桌。其次,要下大力氣提高地理標志農產品品質,延長地理標志產品的加工鏈、價值鏈,充分利用電商平臺,讓這些農產品獲得更大的品牌溢價和規模效應,不斷滿足市場對優質農產品的需求,不斷提升市民高品質生活,進而推動農業高質量發展。
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