近日,由中國農科院飼料研究所牽頭,北京畜牧獸醫研究所、蘭州畜牧與獸藥研究所等單位參與的首批8個中國農科院重大產出科研選題之一“飼用抗生素替代關鍵產品創制與產業化”項目啟動會在京召開。
項目首席科學家王建華研究員介紹,隨著我國經濟發展進入新常態,飼用抗生素導致的食品安全和環境安全風險是當前我國養殖業和飼料產業可持續發展面臨的*嚴峻挑戰之一,成為我國農業供給側結構性改革和養殖業提質增效發展中亟待解決的重大瓶頸科技問題。該項目針對畜禽抗生素濫用及替代品匱乏瓶頸,創制新型飼用抗菌肽、益生菌、植物提取物、天然礦物質及有機酸等抗生素替代產品,為5~10種經濟動物防御10~15種重大疾病保駕護航,滿足動物不同品種不同生育期的不同需求,縮短和減少禁抗以后替抗產品短缺的洼地空窗期和空白面。
科技管理局局長任天志要求,項目應以產出為導向,強化首席協調與決策,加強定位,進一步凝練核心產品,集中力量持續攻關,力爭3~5年有重大產出與突破,引領以飼用抗生素替代品為核心的產業集群,推動我國飼用投入品產業提質升級和全面轉型,為建設飼料工業強國和保障養殖業的可持續發展提供支撐。
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