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　　夏之伏天，我們在椒鄉韓城采訪。山水如染，萬木蒼翠，田野飄金。裊裊兮夏風拂過西北淺山臺塬百里花椒林帶、絢絢兮夏陽給55萬畝花椒基地灑下光的紅暈?？每媒窐渖l著濃郁的椒香也散發著歡樂，連綿不絕的四千萬株椒樹結滿了紅色籽粒，也綻開了紅紅的笑靨。

　　我們自然也被這豐收和喜悅的氣息所感染。記者的慣性思維立即將這豐收的年景與厚重的歷史聯系在了一起。

　　名揚國內外的韓城*厚重的是歷史，*輝煌的也是歷史?！妒酚洝?，成千古之絕唱。司馬遷，作為一代史學家、文學家而高山仰止、永垂青史。歷史演進到改革開放之今，司馬故里的花椒，又成為一個好大的產業和響當當的產業。

　　韓城花椒距今已有上千年的栽培歷史，韓城縣志就有“西北山椒，迤邐溪澗，各原野村墅俱樹之，種不一，有大紅袍，遠發江淮”的描述。上世紀七八十年代，生產隊在溝邊埝畔小面積栽培，僅供社員食用，也給集體增加一點收入，那個時候供銷社收購一級好椒一斤才2.6元。改革開放以來，韓城歷屆市委、市政府把發展花椒優勢產業作為興韓富民的戰略任務來抓，歷經了40年的不懈努力，建成了縱貫全市西北部淺山臺塬的百里花椒林帶，栽植椒樹4000萬株、面積達55萬畝的花椒生產基地，2017年花椒產量突破了2600萬公斤，全國*。目前，韓城市花椒加工企業達到30多家，花椒專業合作社210多家?；ń费坎朔N植面積達5000多畝，每畝*收入達13000元。韓城花椒種植、加工、銷售一二三產總產值近30億元。目前產量占到全國六分之一。在芝陽花椒批發市場，特等椒批發價為每斤80多元，好椒為60多元，一般為40多元。韓城花椒盛名全球，每年的“一帶一路‘國際花椒節’”，都有來自美國、馬來西亞、越南、印度、泰國、巴基斯坦等國際專家來韓參加國際花椒節和學術論壇，共同探討中國花椒和世界胡椒的合作。中國經濟林協會花椒分會和中國花椒網也設在韓城，指導全國花椒生產。這正是：*枯燥的是數字，*雄辯的也是數字。

　　韓城大紅袍以“粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正”而聞名天下。它不僅是人們飲食生活上的調料品，而且還可加工花椒粉、花椒油、花椒油樹脂、花椒精油、花椒皂、花椒足浴養生寶、花椒芽菜、花椒酸奶等，走向大市場。韓城花椒已經形成60多種花椒系列產品，獲得相關專利證書100多項。花椒可入藥，有驅寒、止痛、防蟲、防牙痛、食品防蠅、菜櫥防蚊等功效，在民間廣為應用。

　　投巨資建設國家花椒產業園區，2014年12月開始籌劃，2015年聘請農業部規劃研究院專家編制《*韓城花椒產業園區總體規劃》。2016年11月國家林業局認定命名韓城花椒產業園區為“國家花椒產業示范園區”。園區規劃占地1222畝，總投資50億元，建設綜合交易區、科技商務會展廳、綜合服務區、生活配套區、花椒深加工區、糧食儲備區、農產品加工區“七大功能區”，打造全國花椒標準化檢測、批發交易、價格形成、信息發布、科技研發和會展六大中心。

　　花椒交易區是園區的主區，占地58畝，規劃6棟樓房，72戶商鋪，每戶建筑面積320平方米，可供花椒經銷戶收購，清選。銷售及接待休息。交易房已完成抽號分配工作，今年新椒收購期投入使用。園區全面投入運營后，預期年產值達260億元，引領全國花椒產業轉型升級，帶動科技研發創新。

　　在芝陽萬畝花椒示范基地。趙峰村村委會主任馬小平介紹說，趙峰村萬畝有機花椒產業示范基地項目是韓城市扶貧辦、農業綜合開發辦向陜西省扶貧辦、農業綜合開發辦申請并實施的區域性優勢農業產業化扶持項目，項目總投資3000余萬元，共分三年實施，2018年投資1200萬元落實5000畝水肥一體化節水灌溉(花馬莊、趙峰、梯臘川耕地面積)、基地觀景臺、及2.5公里基地生產路硬化、建水泵站、沿線綠化及配電設施等項目，其中觀景臺項目將承擔每年一度的國際花椒節分會場的任務。項目二期、三期打造柏鼎塬萬畝水肥一體化節水灌溉、有機無公害花椒技術推廣、土壤改良、品種改良、基地生產路硬化等項目。該項目的實施將從根本上提高園區花椒單產、解決花椒農藥殘留超標、重金屬超標等制約花椒品質的根本性問題，為進一步提高韓城大紅袍花椒的國際競爭力打下堅實的基礎。該項目的實施需要廣大干部群眾密切配合，發揚園區大家庭的集體化理念，變散戶管理為集約化管理，必須做到人無我有，人有我優，人優我精的思想理念。居安思危，未來三五年全國花椒必定產能過剩，價格下降，我們現在一定要抓住機遇，落實好趙峰村萬畝有機花椒產業示范基地項目，打造百年產業。

　　今年6月，陜西省政府新聞辦公室舉辦了2017國家質檢總局對陜西品牌價值評價結果進行了公布，韓城大紅袍品牌價值為213.61億元。韓城市花椒管理局局長雷長民介紹說，大紅袍花椒已成為韓城農業主導產業。韓城已形成了4000多人的花椒專業購銷隊伍，在北京、重慶、新疆、四川、河南等有上百個花椒專業銷售網點，在全國大小農貿市場均可看到標有韓城“大紅袍”字樣花椒銷售點。韓城市內建有西源、芝陽兩個批發市場，并在芝陽有一大型*花椒產業園區，帶動周邊合陽、富平、華縣、澄城和外省的山西、甘肅、四川、重慶聯盟的花椒共同發展。形成了“生產基地+銷售網點+批發市場+購銷隊伍+農戶”的銷售網絡，韓城大紅袍花椒已銷往全國各地并出口歐美和東南亞地區。

　　新思路，新途徑，新突破。韓城市決策者們務實而清醒，市委書記、市長們認為，韓城花椒是一個經濟形態。經濟形態的變革，是一個動態的發展過程，既不能預先完全確定，又不能一勞永逸地*完成。當我們為韓城花椒產業奇跡而欣然之時，它的后續發展卻悄然越過休養的田埂，匯入到新時代農業經濟的大潮之中了。

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