在山大溝深的寧夏南部山區，單靠“土里刨食”很難養活一家人。十幾年前，寧夏固原市原州區農民楊發程開始養殖肉雞。如今，這位老養殖戶的肉雞有了新銷路：自家雞制成的熟食被賣上了火車。

　　剛開始養雞，楊發程也是“被逼無奈”。“我妻子有類風濕關節炎，父母年紀大，娃娃要上學，妹妹也跟著我們過，六口人全靠我一個。”楊發程說，種地收入少，打工做苦力收入也不多，看周圍有人養雞，當時就跟著進了400只雞苗。

　　沒經驗、沒技術、缺銷路，楊發程選擇跟著當地成熟的養殖和食品加工企業固原新月食品公司一起干。有了公司提供的飼料和技術指導，楊發程心里有了底。“剛進欄的雞苗每兩個小時就要喂*飼料，家人能幫我做的不多，但是當時生活太困難了，所以我一年里很少休息，一批雞賣出去后就趕緊再進一批雞苗。”

　　固原新月食品公司董事長馬玉芳也是養殖戶出身。建起企業后，開始幫助更多像楊發程這樣的貧困村民養雞。目前，公司每個月從農戶手中收購約3.5萬只成雞進行加工，先后帶動原州區養殖戶約1000戶。

　　“但這么多產品怎么賣？”馬玉芳犯了愁。

　　作為原州區定點扶貧的社會幫扶單位，中國鐵路總公司一直在探索有效的幫扶措施。從去年11月起，中國鐵路總公司為原州區的肉雞制品提供“上車銷售”的機會。目前，原州區共有13種產品，在14個車站、66對列車上銷售。

　　“這樣做既能激發老百姓脫貧的內生動力，也能發揮鐵路的行業優勢。”原州區副區長王國軍介紹說。

　　銷路打開了，好消息接踵而來。馬玉芳告訴記者，一位云南的客商在火車上吃到了原州區的雞肉制品，專門打電話了解情況，*后簽訂了合作協議。楊發程現在每年養雞規模已經擴大到1.5萬只，一年能賺5萬多元，他打算在村里籌建的集體雞舍里再擴大養殖規模。

　　據原州區工業和商務局副局長徐海玲介紹，特色農產品上火車銷售在數量和質量上對農戶和企業提出了更高要求。為此，農戶要擴大養殖規模，企業要提高生產標準，這樣既幫扶了農戶，又調動了企業，一舉多得。

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