近日，2018第17屆中國（合肥）龍蝦節開幕式在包河區罍街廣場舉行。自2002年以來，合肥市按照“政府搭臺、市場運作、群眾參與”的辦節思路，成功舉辦了16屆中國（合肥）龍蝦節，合肥龍蝦節被評為全國示范漁業文化節慶。

　　“2018年合肥市本級財政安排蝦稻產業專項資金1000萬，重點支持標準化示范基地建設、生態循環模式和技術研發推廣，各縣（市）也出臺了蝦稻產業發展扶持政策。各級財政已累計投入稻漁綜合種養轉向產業扶持資金2500余萬元。初步形成了財政投入為引導、農民和工商資本投入為主體、金融信貸投入為支撐的多元化投入機制。”合肥市農委主任夏倫平介紹，截至2018年上半年，全市共發展蝦稻綜合種養面積16.2萬畝，預計全年蝦稻產業年銷售額突破60億元。

　　合肥市以環巢湖和江淮分水嶺兩大區域板塊為重點，重點打造穩產高效、生態循環、特色鮮明的蝦稻示范基地。目前全市已形成了長豐造甲、廬江泥河、巢湖烔煬、肥西山南四個萬畝示范區，千畝示范片20個，其中*示范區1個、省級3個。示范基地按照“提質增效、生態環保”的總體要求，通過發展2-3個專業合作社和家庭農場等新型經營主體，典型引領、示范帶動、規模推進使示范區及周邊輻射帶動區形成區域化布局、標準化生產、規模化經營的發展格局。

　　積極培育區域公共品牌。開展“合肥龍蝦”農產品地理標志認定，目前已通過農業部專家組驗收。支持蝦稻知名品牌創建。深挖蝦稻產品生態價值，支持生產企業開展“稻田蝦”、“蝦田米”品牌創建和“三品一標”認證，打造一批具有合肥特色、優質安全、在國內具有較大影響力的知名蝦稻產品品牌；鼓勵企業加強品牌宣傳推介，積極參加各類農產品展示展銷活動和產品質量評比活動，不斷提高產品市場認知度和美譽度。先后注冊了“漁知稻”、“爬行名將”等蝦稻商標和“十大蝦王”龍蝦商標等70余個，其中省級以上商標6個。充分發揮科研資源優勢，積極推廣適合合肥地域特點的科學種養模式。按照規?；?、標準化的要求，重點對配套水稻種植、水產養殖、生態保護等關鍵技術進行集成創新，推動科研成果轉化和生產效益不斷提升，實現了“一水兩用、一田雙收”的目標，既養出清水龍蝦，又種出生態稻米。目前全市蝦稻三品認證品牌達45個。

　　該市積極推進蝦稻一二三產深度融合發展，貫徹農產品“走出去”戰略，鼓勵支持本地龍蝦加工企業擴大產能，在滿足本土市場的同時積極發展對外出口貿易。2017年全市龍蝦加工出口創匯800萬美元，位居全省大宗農產品首位。引導蝦稻產業與鄉村旅游、文化產業結合，帶動農民增收。全市以蝦稻產業為特色的休閑農業示范基地達40余個。依托合肥龍蝦特色餐飲市場，支持龍蝦餐飲企業與本地大戶簽訂協議，加快建設產加銷緊密聯系的蝦稻產業化聯合體，實現共贏發展。

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