從2012年開始,圍繞農業增效、農民增收,寧夏固原市原州區組織實施了農產品產地初加工建設項目,幫助農民建設現代化農產品儲藏、冷藏、烘干等設施,推廣科學的存儲保鮮技術,大幅降低了農產品產后損失,提高了品質。目前,原州區建成組裝式預冷庫65座、馬鈴薯貯藏窖485座、熱風烘房10座。
近年來,原州區調整種植結構,糧食面積縮減,果蔬與枸杞等面積擴大,作物成熟期集中,傳統的存儲方式導致產后損失嚴重。農產品產地初加工建設項目的實施,既有效改善了馬鈴薯、蔬菜和枸杞的產后初加工條件,又避免了因產品集中上市引發的價格波動和物賤傷農現象發生,農民收入普遍提高。
為確保政策落到實處,切實提高資金使用效益,原州區以國家和自治區關于農村產業三產融合發展的總體要求為依據,采用“先建后補”的方式,支持農戶、家庭農場和農民專業合作社建設農產品產地初加工設施。通過農牧部門的宣傳培訓、技術推廣等綜合措施,使更多的農戶、合作社成員認識并掌握了農產品的儲藏技術和產后初加工技術。部分農民專業合作社還通過初加工設施的建設和完善,與當地企業建立產業聯盟,結成利益共同體,充分發揮企業在資金、技術、管理、市場等方面的優勢,探索了一條設施建設主體、龍頭企業、專業服務平臺三方共贏、共同發展的產業融合新格局。
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