【中國農業網Agronet農業致富寶】松茸,學名松口蘑,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,我國二級瀕危保護物種。
松茸在中國生長了至少有幾千年,早在宋代《經史證類務急本草》就有過記載。研究證明,松茸富含蛋白質,有18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸,核酸衍生物,肽類物質等稀有元素,是世界上*珍貴的天然藥用菌類之一。如今,這種“菌中*”已經成為一部分人的致富“菌”。
據統計,云南松茸產量占全國松茸產量的40%,而迪慶香格里拉松茸占云南省鮮松茸出口量的65%以上。迪慶藏族自治州已成為云南的“松茸之鄉”,早在2003年,“香格里拉松茸”就成為國家地理標志保護產品。
近年來,迪慶州大力發展以松茸為代表的林下產業,并著力建立起松茸產品開發的產業鏈,讓松茸產業成為富民產業,松茸采集也已經成為迪慶百姓致富的重要方式。*近,松茸大批量上市,很多年輕人借助微信平臺經營起了生意,成了臨時“微商”,藏族姑娘志瑪便是其中一位。她告訴記者:“我賣的松茸大部分是自家人或者鄰居采的,現在正是松茸出產的好季節,自己吃不了,正好拿來賣錢,還能增加收入。因為我的松茸質量好,價格也不貴,所以在朋友圈大家都互相轉告,生意還不錯。”*近這段時間,松茸給志瑪帶來了不少“外快”。
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