民以食為天,食以安為先。食品安全直接與人民群眾的健康息息相關。然而,食品安全隱患,尤其是農藥殘留問題,直接影響農作物質量安全,也成為百姓關注的焦點。
過去很長一段時間里,對農業病蟲害的防控主要依靠農藥,而這種傳統粗放型管理,不僅殺蟲效果越來越差,還污染土壤環境。作為農業部確定的水稻病蟲整建制統防統治和綠色防控融合試點區,多年來,蕭山一直不遺余力推進水稻、蔬菜等農作物的綠色防控工作,從源頭把關,確保“舌尖上的安全”。
2017年開始,浙江蕭山承擔了國家重點研發計劃項目——長江中下游水稻化肥農藥減施增效技術集成研究與示范。在項目基地——杭州博帆農業開發有限公司位于河上鎮璇山下村的300多畝水稻田里,這里集成了一系列實用的生態種養、生態工程技術,既可以看到稻鱉共養、稻鴨共養的田園場景,還可以看到水稻田被性誘劑白色瓶子、波斯菊、六道木、香根草、茭白等各類蜜源植物、棲境植物包圍。
蕭山區農業局植保首席專家王國榮介紹,有了這些綠色防控措施,不用任何農藥,就可以搞定所有危害水稻的病蟲害。比如,茭白是長綠飛虱的主要危害對象,可以吸引大量長綠飛虱。長綠飛虱上又會有很多的寄生蜂,這些寄生蜂同時可以去寄生水稻上的主要害蟲褐飛虱。所以,種了茭白,相當于繁殖了一批天敵。
這個健康稻田示范區項目僅施行兩年就已取得明顯效果。在施肥與產量方面,氮肥、磷肥用量比項目開始之前分別減少20%、30%,而產量卻提高了5%—7%;稻鴨、稻鱉共養的區塊,稻飛虱種群數量分別比統防統治田降低53.6%、70.7%,稻縱卷葉螟的種群數量分別降低56.3%、74.4%,紋枯病發病率比統防統治田降低了60%、75%。
對于浙江蕭山的一些蔬菜種植大戶、農業龍頭企業,綠色防控措施也成了一種標配。蕭山舒蘭農業有限公司結合各種綠色防控舉措,同時推進沼液噴滴灌全覆蓋,化肥減量效果十分顯著。蕭山舒蘭農業有限公司負責人沈玉興說:“現在的化肥用量,與5年前相比,減少了70%以上。這樣一來既提高了蔬菜的品質,也保障了質量安全。”
通過大力發展綠色科技,浙江蕭山無公害、綠色食品基地建設工作穩步推進。到2017年底,全區共有無公害基地119家,面積8.6萬畝,無公害農產品198種,產量8.5萬噸。通過中國綠色食品發展中心認證的綠色食品共計37種,綠色食品企業20家,主要食用農產品“三品比率”達到55.57%。浙江蕭山還成功創建成為省級農產品質量安全放心縣(區)。
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