打麥場上堆草垛、門前墻上掛曬玉米棒子,一直以來都是定西市安定區廣大農村地區的生產習慣。但記者近日在采訪中發現,隨著近年來當地草產業的發展,安定區農村打麥場不見了草垛,農家門前墻上掛的黃燦燦的玉米也消失了,取代它們的是家家戶戶新建的青貯池和養殖暖棚。
安定區是六盤山連片特困地區之一,糧食和柴草曾經一度是當地農民生活中的“難腸”事,上山鏟草是他們生活中的常態。改革開放特別是上世紀九十年代以來,安定區歷屆黨委、政府搶抓國家實施生態治理的一系列政策機遇,堅持種草種樹、發展畜牧,治窮致富,逐步解決了群眾的溫飽,柴草也不再是人們生活中的難題。黨的十八大以來,安定區貫徹落實新發展理念,又提出了“生態優先、立草為業、以草帶畜、以畜促草、草畜一體、循環發展”的思路,把草業開發和草畜一體化作為區域經濟發展和生態建設的主要方面來培育,逐年擴大多年生牧草種植,逐步優化飼用作物結構,加快培育草產業發展體系,不僅使曾經的荒山禿嶺綠了起來,也讓草產業成為支撐全區脫貧攻堅的主導產業之一。
李家堡鎮窯坡村農民付軍,是安定區草產業發展的受益者和實踐者。2013年,為了帶動鄉親們脫貧致富,他拿出做生意積攢的50萬元,又貸款60萬元,建起了一座存欄113頭牛的育肥牛場,并成立了一家專業農民合作社。如何確保供應養牛所需要的飼草?頭一年,付軍就買光了周邊村子打麥場上的草垛,后來又自己種植了20多畝玉米,但仍不能滿足。為了從根子上徹底解決這一問題,他一方面按照投母還犢、投犢育肥、高于市場價統一收購等方式,動員村民加入到合作社,另一方面在政府的鼓勵下流轉土地開始種植玉米,自己加工青貯玉米。在他的帶動下,窯坡村有23戶村民加入到合作社,同時全村八成以上人家和周邊村子的農戶都養起了牛。他種植的5000畝玉米等飼草,不僅滿足了合作社養牛場的飼草,也解決了村民養牛的后顧之憂。截至目前,安定區已培育付軍這樣的草業合作經濟組織300多家,種草大戶3000多戶,發展多年生牧草留床面積達100多萬畝,一年生飼用作物穩定在40萬畝左右,全區人均草產業增收600元。
發展草產業,龍頭企業是主體。甘肅民祥牧草公司是安定區土生土長的一家草產品加工企業,2000年創業之初,看到農村打麥場上的草垛一年比一年多,企業開始向造紙企業供應麥草。后來,隨著國家退耕還林(草)政策的大力實施和農村外出務工人員的不斷增多,企業負責人發現安定區許多農村退耕還林(草)的土地出現了大量無人收割的苜蓿,便瞅中商機做起了牧草粗加工。2012年,安定區出臺《定西市安定區草產業發展規劃》,將培育壯大龍頭企業作為產業體系的核心,加快培育草產業發展。甘肅民祥牧草公司投資3000萬元引進了一條草產品深加工生產線,并采用“市場+龍頭+合作組織+大戶+基地”模式擴大牧草種植面積,同時與蘭州大學、甘肅農業大學等科研機構合作研發適銷對路的草加工產品。目前,公司已帶動1.2萬戶農民種植牧草11萬畝,研發干鮮兩大類12個牧草產品,并將產品銷售到了青海、西藏、寧夏、海南等省區。在安定區,像甘肅民祥牧草這樣的草產品加工龍頭企業已達到8家,各類草品的年加工能力達100萬噸,產品除滿足當地和周邊需求外,還銷往國內“蒙牛”“伊利”“新希望”等各大牧場,去年加工的60多萬噸草品銷售一空,銷售收入達3億多元。
如今,安定區已形成了“千家萬戶種草、種養大戶種草、合作社種草、草品加工企業種草”的格局,全區年產鮮草總量達300萬噸以上,牛羊為主的草食畜飼養量達90萬頭(只),“以草帶畜、以畜促草、草畜一體”的進程明顯加快。
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