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福建詔安:解碼“硒”世珍寶 在青山綠水里“淘金”(圖)
農業網   時間:2018/8/23 14:14:00  來源:環球網  閱讀數:452

解碼“硒”世珍寶

  詔安富硒土地面積76.2萬畝,占縣域面積的39.3%,富硒土壤面積和土壤含硒量為福建省首位,為整合富硒優勢資源,詔安初步提出了“打造生態宜養之城、長壽富硒之鄉”的發展目標。

  詔安,地處福建省南端、閩粵交界處,有著中央蘇區的紅色血脈,同時也是牽系海峽彼岸臺胞的僑鄉。其北上可達廈門,南下則直通汕頭。但是得天獨厚的地緣優勢并不意味著可輕而易舉在經濟發展的成績單上拿到高分,相反,該縣卻是全省23個扶貧開發工作重點縣之一。

  事實上,硬幣有兩面,沒有唯GDP馬首是瞻而導致的暫時落后,反而成了強調可持續發展大背景下,詔安*的后發優勢。保護了青山綠水,詔安正在努力打造“活力詔安、魅力詔安、生態詔安”,在好山好水里開挖寶藏。

  “空殼”變“富村”

  十年前,霞葛鎮司下村還是一個干部隊伍渙散、信訪不斷、基礎設施落后、村財政收入為零的“空殼村”。直到2007年,年僅28歲的江子傳當選為司下村黨支部書記,司下村開始了一場華麗變身。江子傳首要工作就是調整司下村兩委隊伍,為發揮黨員帶頭作用,他為黨員定下了責任區和扶貧責任崗、衛生責任崗和綠化責任崗等。緊接著,修建村內主干道,打通了連接外面的經濟通道,也增修了戲臺、公園等。

  “黨建+”助推鄉村振興才是這位年輕的村支部書記的重頭戲。2017年,司下村建立了富硒蛋雞養殖基地,并以“支部+合作社+貧困戶”的模式進行經營,幫扶貧困戶達32家。就業服務、貸款入股合作、合作社指導養殖是司下村“黨建+產業”的三種模式。據了解,合作社為18戶貧困戶免費提供雞苗養殖并給予技術指導,以每個雞蛋1.5元的價格進行回收,并引導4戶貧困戶辦理小額信貸,以貸款入股的形式加入合作社,每年獲得固定分紅。在司下村黨委的引領下,合作社與漳龍集團漳州味運營有限公司、福建好土鮮食品有限公司簽訂購銷協議,以每個雞蛋2元的價格批發銷售。也因此,貧困戶每年創收4000元,村財政創收3萬元。

  與司下村一樣,位于太平鎮的雄雞村也因“一蛋”而天下聞名。雄雞村的黨員干部探索出一條“合作社+科研院校+貧困戶”、“科技+品牌+互聯網”的經營之路,讓科技支撐起全鎮品牌養殖業。太平鎮主動與科研院所對接合作,在專家的指導下,調整養雞密度和運動量,讓林下種雞充分吸收土壤硒元素,從而提高了硒含量。也因此,雄雞村的富硒雞蛋不僅賣出了好價錢,還打響了美譽度,注冊了“景坑雄雞”商標。該村首期1000只“富硒雞”產蛋約10萬枚,創造產值高達50萬元。采訪中,養殖戶表示,目前“景坑雄雞”牌富硒雞蛋供不應求,需提前預訂。

  司下村、雄雞村“黨建+”模式僅僅是詔安黨建引領助推農村振興的一個縮影。據詔安縣委書記何德發介紹,近年來,詔安始終堅持創新黨建引領,堅持抓黨建創新促進產業扶貧、產業興旺。一方面,從致富帶頭人、外出務工經商人員中選優,充實村級班子隊伍,夯實基層黨組織基礎,目前詔安全縣217個行政村村主要干部中,經濟能人占總數的86%;另一方面,推行“黨建+產業”模式,以黨建牽線搭橋產業,促進企業與貧困村、貧困戶“聯姻”,實現貧困村因地制宜培育主導支撐產業。

  “農村富不富,關鍵看支部”,帶領農民脫貧的“火車頭”干部起到了至關重要的作用。來到太平鎮走馬村后,吸引記者一行的藏在小村莊的大品牌——迪士尼、索契冬奧會的商品都出自這塊一分地九分山的村莊。當地積極探索“黨支部+合作社+貧困戶”、“黨支部+企業+貧困戶”的路徑,把黨支部建在產業上、把黨員聚在產業上、讓村民富在產業上。據走馬村黨總支書記徐鴻斌介紹,該村有9家企業,其中6家非公企業都成立了黨支部。黨支部鼓勵當地群眾克服“等靠要”的思想,同時在企業與貧困戶之間牽線搭橋,如華達威、舜興玩具廠都專門開辟出“就業扶貧專線”,吸納貧困戶就業,以達到“一人就業,全家脫貧”的目標。記者了解到,當地貧困戶不用背井離鄉去打工,在家門口就業,工作時間相對靈活,既能照顧家人還能獲得收入,按照計件發薪,月收入在2000—4000多元不等。

  公開數據顯示,詔安動員企業參與扶貧,共引導222家非公企業建立非公黨支部148個,覆蓋率達到96.4%,全縣有41家重點企業與41個貧困村掛鉤幫扶,簽約帶動1000多戶農戶實現自身發展與脫貧的雙贏。

  同時,各級干部的一端連的是百姓,另一端則是企業。在以青梅為主導產業的詔安,青梅加工企業也從“黨建+產業”中獲益匪淺。正如何德發所言:“青梅產業的發展離不開龍頭企業的帶動,像溜溜果園、福益食品、四海食品等企業都是比較有知名度的領軍企業,希望我們縣各級各部門,一定要強化幫扶服務,為這些企業在詔安擴大投資規模提供更好的環境。當然,還要積極扶持培育我們本土成長起來的這些青梅企業,爭取能夠往精深加工方向發展,形成我們詔安自己的品牌,再通過這些企業的帶動引領,讓全縣的青梅加工產業煥發出新活力。”

  解碼“硒”世珍寶

  詔安是被中國老年學學會正式授牌的“中國長壽之鄉”,這也是漳州市*、福建省第3個獲此殊榮的地方。“一方水土養一方人”, 詔安縣地處閩粵交界,山清水秀,生態優勢得天獨厚,人文環境底深蘊濃,是人與自然和諧共生的福壽之地。據了解,目前全縣戶籍人口中,百歲老人約有140余人。

  “硒”世之寶 詔安的富硒雞蛋不僅成全了農民的致富夢,而且還在健康養生產業中扮演重要角色。  

  長壽,是人類自古以來夢寐以求的目標,詔安之所以會以長壽聞名,除了優良的環境、健康的飲食、尊老敬老的傳統之外,硒,是*值得書寫的關鍵詞。水是生命之源,詔安人的日常用水來自于烏山腳下的亞湖水庫,不經加工處理就可達到一級飲用水標準,更值得注意的是,經過檢測,該天然水含有適量的硒、鍶、偏硅酸,長期飲用可助強身健體、延年益壽。其中,硒,被稱為“生命火種”,詔安現有的百歲老人日常飲食中的青梅、茶葉、蔬菜、大米、雞蛋中均含有豐富的硒元素。

  根據福建省地質礦產勘查局的調查結果,詔安富硒土地面積76.2萬畝,占縣域面積的39.3%,富硒土壤面積和土壤含硒量為福建省首位,且“優質、安全、環保”,具有極高的開發利用價值。2013年7月,中國營養學會授予詔安縣“中國海峽硒都”稱號,使其成為福建省*一個獲此稱號的縣。

  為了更好地開發利用富硒資源,詔安縣以入選福建省打造富硒農產品研發和生產示范基地試點縣為契機,對富硒產業開展整體規劃,優化產業區域布局,重點打造富硒產業核心示范帶。同時,整合各類項目資金,加大基礎設施建設投入力度,試點建設一批富硒種養示范基地,建設一批設施先進、功能完善、交易規范的農產品專業批發市場和產地市場,引進冷鏈物流項目,進一步提升富硒產品流通水平,推動富硒產業加快集聚,已形成富硒青梅、富硒八仙茶、富硒名貴中藥材等初具規模的生態產業。據統計,2016年,全縣富硒產品年銷售額20億元以上,近40%農業人口從中受益。

  2017年,詔安發起編制福建省《富硒農產品硒含量分類要求》并獲批發布,建成富硒農產品檢測中心,進一步促進富硒產業發展。此外,富硒產業發展迅猛,青梅種植面積12.8萬畝,產值37.5億元;八仙茶種植面積4.5萬畝,產值6.8億元;富硒蛋雞20萬羽,產值4000萬元。

  茶青滿園 詔安重點打造富硒產業,八仙茶因其含硒量高而成為富硒產品的一張名片。

  “詔安發展更加*的定位在什么地方,這個問題我們一直在思索。通過權威檢測,詔安的農產品中含硒*的是牡蠣,其后依次是雞蛋、蝦和八仙茶。”何德發對記者表示。于是,為整合富硒優勢資源,詔安初步提出了“打造生態頤養之城、長壽富硒之鄉”的發展目標。

  重點念好“山海經”

  在懸鐘古城外濱海的山丘上,一塊刻有“望洋臺”的天然豎石迎海而立,這三個渾然天成的紅色大字為明嘉靖五年福建省布政司右參政蔡潮題刻。站在臺上遠眺汪洋,憑海臨風,古有“鐘門巨浪”的盛景。望洋臺所在的梅嶺鎮是一座海濱古城,抗倭的英勇歷史賦予了其獨特的魅力。明洪武二十年,一座懸鐘古城建立起來,該城以條石壘砌,依山勢而建,是當時福建省南部的*城堡。其西門千戶所指揮吳二在頂鼎底湖練兵,把守海防。這座小城長期遭受倭寇的侵擾,戚繼光等民族英雄曾在此抗擊倭寇。位于城外的望洋臺如今是游客必到之處,而在百余年前則是詔安的海上門戶。

  事實上,藍色僅僅是詔安的一種色彩,1/3是山,1/3是海,1/3是田——詔安呈現了*主要的三種地貌,同時也就意味著它具有得天獨厚的自然稟賦。然而,當地的旅游產業規模卻遠遠沒能與其天然優勢相匹配。88公里長的海岸線基本處于原生態狀態,烏山、九侯山卻“養在深閨人未識”,擁有中央蘇區的紅色基因與土樓文化的客家記憶也默默無聞。正如何德發所說,很多人都疑惑,詔安的旅游業為何發展滯后,這青山綠水之中蘊藏的巨大寶藏何時才能被挖掘?

  “經過多年的摸索,詔安發展旅游產業的思路基本捋清楚了。”何德發表示,詔安將依托“中國長壽之鄉”品牌優勢,抓好“一山一水一村”。“一山”就是依托烏山國家森林公園等資源,培育發展休閑養生旅游產業;“一水”就是抓好濱海旅游;“一村”就是大力發展古村落旅游。

  近年來,詔安縣委、縣政府高度重視旅游工作,出臺《詔安縣加快旅游產業發展實施意見》,根據《意見》要求,詔安縣、鄉、村三級聯動,重點推進鄉村旅游品牌打造,創新思路、強化措施,根據市場變化,策劃合適的旅游線路,開發體驗性、參與性強的旅游產品。

  未來,在突出旅游產業培育、構建全域旅游大格局的同時,詔安也在積極推動“旅游+”,發展“旅游+農業”,加快推進秀篆富硒中草藥養生體驗及太平、西潭富硒農莊等特色農業體驗項目;結合富美鄉村建設和傳統古村落開發,打造西潭鎮山河村精品民宿、官陂鎮大邊村休閑溫泉農莊,促進鄉村旅游提質升級。發展“旅游+工業”,發揮綠源梅之韻酒莊“省級觀光工廠”示范作用,帶動一批工業企業打造旅游觀光工廠。發展“旅游+文化”,加快太平沈福文紀念館等項目建設,深入挖掘書畫藝術文化、青梅文化、民俗文化等亮點元素,推動文旅融合。發展“旅游+康養”,充分發揮富硒、生態、人文優勢,積極與中國建材凱盛集團、恒大農牧集團對接,推進西潭鎮斗山巖文化旅游康養綜合體建設,打造休閑養生福地。

  在打造旅游品牌上,詔安將重點念好“山海經”,在九侯山建設新游客中心、停車場、旅游道路等配套項目,抓好九侯山風景區開發,并在梅嶺重點推進“海上五臺”文化智慧苑項目供電供水、碼頭建設、用島報批等工作,加快南門村景區游客服務中心、景觀涼亭、停車場等設施建設。梅嶺鎮瞄準濱海休閑旅游產業,計劃在“十三五”期間建設總投資達20多億元的10個重點支撐項目,全力打造集觀光旅游、商貿交易、綜合物流、海產集散于一體的濱海休閑旅游強鎮。

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