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極端天氣拉動山東日照肉價上漲
農業網   時間:2018/8/27 16:48:00  來源:中國發展網  閱讀數:393

  隨著氣溫升高和夏季旅游高峰期的到來,山東省日照市雞蛋和豬肉價格呈現上漲態勢。

  雞蛋價格階段性快速上漲,目前走勢趨緩。監測顯示,雞蛋零售價格從7月11日開始上漲,當時價格為每500克3.70元,到8月19日上漲為每500克5.70元,漲幅為54%,8月24日,雞蛋價格開始回落,目前價格為每500克5.50元。經調查,雞蛋價格上漲的主要原因:一是隨著暑期旅游旺季的到來,市場對雞蛋的需求量加大,從而拉動雞蛋價格上漲;二是因為夏季氣溫不斷升高,蛋雞進入歇伏期,產蛋量減少,加之目前養殖場新老蛋雞交替,雞蛋供應量減少,季節性因素影響導致雞蛋價格短期上行;三是高溫、多雨天氣導致雞蛋的存儲時間縮短,不利于雞蛋的運輸、保存,市場庫存有限,拉動雞蛋現貨價格上漲。

  預計隨著今后氣溫逐漸下降和旅游高峰期的結束,雞蛋價格將平穩回落。

  豬肉價格季節性上漲,目前價格平穩。監測顯示,豬肉價格從7月13日開始上漲,以統貨為例,當時價格為每500克11.00元,到8月24日已上漲為每500克13.00元,漲幅為18%。經調查,豬肉價格上漲的主要原因:一是因季節原因,生豬出欄量相對減少,市場供應續緩;二是隨著夏季旅游旺季的到來,市場對豬肉的需求量加大,從而拉動豬肉價格上漲。

  預計今后一段時間,豬肉價格還將繼續保持高價位運行。

  為保障居民生產生活,穩定市場物價,日照市價格監測中心將立足崗位職能,重點采取以下措施做好穩定價格工作:

  一是跟蹤市場動態,加強市場價格監測,及時掌握市場價格及供銷變動情況,客觀分析價格變動趨勢,發現傾向性、苗頭性、突發性問題,及時采取有效措施開展調查,并寫出分析報告,及時上報當地政府和上級價格主管部門。

  二是加強價格信息發布,正確引導群眾消費,穩定社會價格預期。一方面,主動向報紙、電視臺、網站等媒體提供市場價格運行情況;另一方面,積極發揮“價格監測服務平臺”、官方微博、微信等自媒體平臺的宣傳效用,通過全方位的價格發布,引導市場價格秩序平穩有序。

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