今年早春時節，中國大部分地區開啟“速凍”模式，倒春寒肆虐，降雨與霜凍輪番轟炸，致全國果蔬業廣受影響。來自河北趙縣維明梨果專業合作社擁有近18年鮮梨種植經驗的王旺在接受記者采訪時表示，受此前不利天氣影響，中國鮮梨主產區之一——河北鮮梨產量下滑明顯，減產高達5成以上，尤以皇冠梨表現明顯，鮮梨收購價格一度攀升至歷史新高。王旺認為，鑒于當前接近產季尾聲，河北皇冠梨大多已經入庫，優質果供貨緊缺，預計鮮梨價格上漲仍是未來一段時期內的主流。

　　據王旺介紹，作為世界公認的優質鮮梨產區，河北地區鮮梨產量巨大，出口量占據全國鮮梨總出口量的絕大部分。受今年4月倒春寒等不利天氣影響，本季河北鮮梨出現嚴重減產，其中以皇冠梨表現*為明顯，與去年同期相比，產量減少5成以上。

　　由于產量減少，市場供應必然受到影響。王旺告訴記者，當前已經接近產季尾聲，目前河北皇冠梨大部分已經入庫，商品優質果稀少，不能有效滿足國內外市場需要。價格方面也是一路攀升，鮮梨收購價一路達到每斤人民幣2.7元（去年*1.9元），尾期階段每斤1.4至1.5元（全年尾期僅1元左右），創下歷史新高。為了能夠平穩投放市場，王旺建議市場從業人士提早做好準備。

　　談及以往年度部分地區鮮梨滯銷的原因，王旺認為主要與果品質量參差不齊，生產者缺乏銷售經驗，農超對接不完善等因素有關，從業人員應當以上3個方面加以改進。

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