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青海:“三變”促轉型減畜不減產(chǎn)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018/8/31 8:34:00  來源:農(nóng)民日報  閱讀數(shù):452

  在蜿蜒的黃河與西柯曲河相匯之處,形成了一大片水草豐美的開闊地。世世代代,青海省果洛藏族自治州甘德縣崗龍鄉(xiāng)崗龍村人在這里過著逐水草而居的幸福生活。夏季,他們會遷移到山里的夏季草場;入冬,他們又會轉場至山腳下的“冬窩子”,年復一年,享受著大自然的饋贈。

  不知不覺間,人與自然的和諧悄悄被打破。村里的人口越來越多,戶數(shù)也越來越多,草原上的牛羊也漸漸多了起來,草原不堪重負,開始用退化的方式予以“回報”。人們開始想方設法保護草原,退牧還草、三江源生態(tài)保護和建設等重大生態(tài)保護工程陸續(xù)上馬,極大減緩了草原生態(tài)環(huán)境持續(xù)惡化的勢頭。

  不過,崗龍村人還是切身感受到,千百年來形成的生產(chǎn)經(jīng)營方式和現(xiàn)行的經(jīng)營體制對草原生態(tài)保護的影響依然突出,難以與高速發(fā)展的市場經(jīng)濟融合,分散放牧、超載放牧的傳統(tǒng)數(shù)量型畜牧業(yè)已經(jīng)走到了盡頭。痛定思痛,崗龍村人決定謀變前行。

  折股量化

  “資源變資產(chǎn),資金變股金,牧民變股東”,推動畜牧業(yè)傳統(tǒng)經(jīng)營方式向現(xiàn)代轉型

  說起崗龍村生態(tài)畜牧業(yè)合作社推行折股量化的工作,就不得不先聊聊崗龍村人謀變前行的艱難歷程。

  2009年8月,崗龍村黨支部書記贊忠在村里召開了*村民動員大會。大會討論的主題是將省里安排的15萬元扶貧資金作為啟動資金,組建崗龍村扶貧互助社,吸引有能力的牧戶加入互助社,實行代牧制,收益年底分成,并帶動貧困群眾脫貧致富。雖然,當年僅有22戶加入了合作社,卻是崗龍村探索畜牧業(yè)新發(fā)展邁出的關鍵一步。

  贊忠說:“起步是*難的,讓群眾入社更難,確實是在摸著石頭過河。把以往發(fā)展畜牧業(yè)好的經(jīng)驗、好的方法集合起來,*終讓實實在在的收益說話,只有這樣才能讓更多的牧民群眾認可互助社這種方式,也才能自愿加入?yún)⑴c互助社的發(fā)展。”

  經(jīng)過了一年多發(fā)展與積累,2011年,崗龍村積極響應全省發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的戰(zhàn)略要求,在扶貧互助社的基礎上重新組建了崗龍村生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社,開始謀劃新的發(fā)展——推動合作社股份制改造,讓“資源變資產(chǎn)、資金變股金、牧民變股東”,推動畜牧業(yè)傳統(tǒng)經(jīng)營方式向現(xiàn)代轉型。

  經(jīng)過村民大會一致同意,社員現(xiàn)金入股,500元為1股;牧戶以草場和牲畜折價入股,每股計500元。牲畜分為生產(chǎn)母畜、四歲以上空胎母畜、三歲母畜、滿口公畜、種畜、種公畜等類別,折合2000元至1萬元不等;草場分為禁牧、可利用和黑土灘三類,折算標準畝,每100畝為1股。不符合標準的牦牛,全部出欄;黑土灘不折股,由合作社統(tǒng)一保護和治理。

  “這是一項艱難的工作,卻能長久受益。一是為牲畜、草場進行優(yōu)化重組,生產(chǎn)畜按標準畜群進行組群,重新劃分劃區(qū)輪牧,為向現(xiàn)代經(jīng)營方式轉型牢固了基礎;二是能夠很好地保障牧民群眾穩(wěn)定增收、可持續(xù)增收。”崗龍鄉(xiāng)鄉(xiāng)長辛有恭告訴記者。

  目前,崗龍村生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社已全面完成了股份制改造,達到了3個百分之百:牧民入社*,入社178戶769人;草場入股*,入股15萬畝;牲畜入股*,共入牲畜4010頭。2018年1月,實現(xiàn)了股份制經(jīng)營的*分紅,分紅資金達到237萬元,戶均9997元,人均2314元。

  科學放牧

  禁牧減畜,分群放牧,群防統(tǒng)治,合理分工,既保護了草原生態(tài),又實現(xiàn)了人的轉移

  “把多余的牲畜減下來,用科學的手段去放牧,解放出來的勞動力去從事二三產(chǎn)業(yè),這就是對草原生態(tài)*的保護。”贊忠*簡單的想法卻蘊含著深刻的道理,草原生態(tài)出了問題,關系*的還是“人草畜”長期以來積累的矛盾。科學放牧,就是要探索出解決這個矛盾行之有效的辦法。

  對此,合作社提出逐步淘汰雜畜、專營母畜群,統(tǒng)一經(jīng)營種畜群,按照牲畜種類、生產(chǎn)用途、性別、等級,經(jīng)過鑒定重新組建畜群,按類別分群飼養(yǎng),推進養(yǎng)殖標準化。同時,為提高牲畜飼養(yǎng)效益,合作社在分群飼養(yǎng)的基礎上大力推行高效養(yǎng)殖技術,實現(xiàn)養(yǎng)殖科學化。

  可是,想要實現(xiàn)科學放牧,“減畜”是需要邁過牧民群眾思想轉變的*關。贊忠回憶起當時的情景,村里人當時的*個想法就是“減畜不就會讓我們減收嗎?”而且受傳統(tǒng)觀念和宗教文化的影響,牧民群眾“惜售”現(xiàn)象普遍。“減畜”的工作并沒有想象得那么容易。

  為了打通*關,贊忠號召村“兩委”班子的全體成員帶頭減畜,并帶領大家挨家挨戶做群眾工作,給大家算生態(tài)賬、經(jīng)濟賬,并承諾不僅不會降低收入,反而還要讓大家一起增收。

  功夫不負有心人。合作社*終核定全村超載的牦牛有4000多頭,并統(tǒng)一出欄,創(chuàng)造了村里出欄規(guī)模的歷史記錄。

  留下來的4010頭牦牛則挑起了崗龍村畜牧業(yè)發(fā)展向現(xiàn)代轉型的重任。

  在崗龍村村委會的會議室里,擺放著一個牦牛群的分布的微縮沙盤,63個母畜群、2個公畜群、5個種畜群、4個放生群的放牧區(qū)域,以及禁牧的范圍都一目了然。

  “更重要的是勞動力得到了解放,從原先的家家戶戶放牧減少到只需要72戶,通過合理分工,生產(chǎn)效率大為提高。就拿防疫來說,傳統(tǒng)放牧條件下,費時費力。現(xiàn)在則實現(xiàn)了統(tǒng)一時間、統(tǒng)一人員、統(tǒng)一藥品、按群防治,也大大節(jié)省了時間。”贊忠說。

  科學放牧,讓草原生態(tài)也漸漸好轉。如今,崗龍村全村草場禁牧的面積接近50%。越來越多的崗龍村人看到,牲畜減下來以后,牧場的植被恢復得好了,草多了,也密了,消失多年的雪豹、野驢等野生動物又出現(xiàn)了。

  產(chǎn)業(yè)融合

  做足做優(yōu)一產(chǎn),充分發(fā)展二三產(chǎn),有效對接市場,進一步釋放牧業(yè)潛能,促進增收

  開設酸奶加工廠、土特產(chǎn)商店、糧油門市部,發(fā)展設施蔬菜、餐飲服務、石刻加工、藏族服飾加工,加快勞務輸出等,這些渠道吸納的勞動力近200人,占到了全村總勞動力的一半,崗龍生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社發(fā)展的路子越來越寬,牧民群眾的腰包也越來越鼓。

  蔬菜大棚的負責人班長告訴記者:“在這個地方種蔬菜很不容易,當時合作社提出要建設兩棟蔬菜大棚,很多人都不看好,更別說能賺到錢了。現(xiàn)在他們知道當時的想法是錯的。這幾年,種菜的收入還不錯,2017年的收入達到了兩萬元,而且還帶動了村里6個人。現(xiàn)在,我們幾個都成了種菜能手。”

  生態(tài)、科學、安全的養(yǎng)殖方式,合理、專業(yè)、高效的生產(chǎn)分工,讓村里的勞動力得到了*程度的解放。解放出來的勞動力如何再次釋放活力?贊忠說:“我們*先想到的就是發(fā)展二三產(chǎn)業(yè),讓市場來吸收他們就業(yè),增加收入。”

  崗龍村生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展為何會展現(xiàn)出如此強大的張力?

  果洛州農(nóng)牧局副局長班瑪叁智認為,除了政府給力的政策和真金白銀的支持外,更關鍵的在于一是立足一產(chǎn)去發(fā)展二三產(chǎn),二三產(chǎn)也才具備了強大基礎與條件支撐;二是合作社的發(fā)展有效地實現(xiàn)了與市場的對接,打通了原材料和產(chǎn)品進入市場的通道。

  與做足做優(yōu)一產(chǎn)相同,與市場對接,崗龍村人同樣面對這巨大的挑戰(zhàn)。不退縮,不放棄的勇氣與精神讓他們找對了路子,地方企業(yè)發(fā)揮的帶動作用也讓他們走得更穩(wěn)。

  為了能夠把奶制品和土特產(chǎn)品銷售出去,合作社不惜“巨資”在甘德縣城*繁華的商業(yè)步行街購置了一處商鋪,統(tǒng)一經(jīng)營銷售。為此,崗龍村人還打造了自己的品牌“鰲云”。如今,“鰲云”牌牛奶、酸奶、糌粑等系列高端產(chǎn)品深受市場青睞。

  在贊忠看來,能與企業(yè)達成訂單銷售協(xié)議,合作社就像是抱上了“金飯碗”。他告訴記者,合作社每年都會為州上一家金草原肉業(yè)公司供應500頭優(yōu)質(zhì)牦牛,比市場上的價格每頭能高出700元左右。

  啟示

  “崗龍做法”的靈魂是生態(tài),一切來自生態(tài),一切為了生態(tài)。它是綠色發(fā)展,開放發(fā)展的新生典型;是創(chuàng)新發(fā)展,共享發(fā)展的牧區(qū)實踐;也是協(xié)調(diào)發(fā)展的鮮活例證。崗龍村從此活了起來,除了我們能看到其發(fā)展變化的表象之外,還需要去探尋其內(nèi)在的支撐,這才是能夠給予人們啟示的東西。

  立足特色資源優(yōu)勢。“崗龍牦牛”是青海具有一定特點和區(qū)域特性的品類,它既是區(qū)域內(nèi)長期選育形成的優(yōu)良品種,具有非常好的本地適應性及其他優(yōu)良特性;又有地理上的封閉性、特殊性,也有文化的傳承性,與當?shù)乩习傩沼兄烊宦?lián)系。在崗龍村畜牧業(yè)向現(xiàn)代轉型發(fā)展進程中,在向現(xiàn)代市場進軍時,它提供了源頭活水。

  突破封閉勇闖市場。青海南部,地處邊遠,與市場相對隔離。封閉的傳統(tǒng)藏區(qū)社會,突出的“二元”結構,面對市場經(jīng)濟的大發(fā)展,崗龍村人沒有裹足不前,故步自封,而是以開放的姿態(tài)自發(fā)組織起來,勇敢地面對市場、應對市場,并打破了牧民群眾“惜售”觀念,成就了“崗龍勇氣”。

  產(chǎn)業(yè)融合煥發(fā)活力。崗龍村人用股份制這種現(xiàn)代企業(yè)的管理辦法理順了傳統(tǒng)牧區(qū)的生產(chǎn)關系,理順了一產(chǎn),解決了“人草畜”的矛盾。既解決了如何保護生態(tài)的問題,又回答了誰來放牧、怎么放牧、怎么高質(zhì)量發(fā)展的問題。同時,基于理順一產(chǎn)的基礎上派生出來的的二三產(chǎn)業(yè),也更加具有原創(chuàng)力和活力。

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