我國養龜業是近年來迅猛發展起來的新興特種養殖業,影響之大,已引起全球業內人士的關注。由于龜的品種多,涉及面廣,單品種市場走向不確定,特別是近幾年的市場價格持續下跌等因素,業內對今后的發展表示迷茫。養龜業要健康發展,還應遵循精心保護、科學繁養和合理利用的協調發展之路。
現以我國近年來繁殖量較大、市場較熱門的黃喉擬水龜(兩廣稱石龜)龜苗市場走勢為例,看看我國龜市的發展歷程。
黃喉擬水龜*個十年的市場價格從1995年50元/只逐步上升到2005年的250元/只相對比較合理。而后十年特別是2007年開始到2014的7年中從80元/只猛漲到800元/只,價格上揚10倍,是一種不正常的發展勢態,也是導致以后幾年價格斷崖式下跌的因素之一。根據黃喉擬水龜的繁養特性與成本及大眾市場的接受度,龜苗在50元/只左右的價格是一種價值回歸,更是龜市回穩的具體表現,大家不愿意再看到2017年黃喉擬水龜的尾苗價格跌至30元/只,已接近成本的狀況。
龜是一種抗逆性很強的生物,一般情況下是不會得病死亡的,即使是人繁的苗種,只要質量好,也很少會發病死亡,所以好養是龜的一個很重要的特點,有人稱之為“懶人養龜”就是這個道理,而前幾年發病和死亡較多的原因純粹是人為所致。如,不規范的長途轉運及多次轉手買賣,特別是剛孵化出殼的龜苗,經過長途運輸的折騰也就差不多了,加之新養殖戶因不懂養龜基礎知識,在放養和投喂上沒有按龜的習性進行合理的操作,也造成了大批死亡,以致一些剛入行、經濟實力又不強的新養殖戶因此破產致貧。
而今大多數養殖戶經過自己的實踐和互相交流,基本掌握了從親龜繁育到苗種培育等關鍵技術,養殖成活率大大提高,所以每年我國的食用龜品種的龜苗產量以千萬計(烏龜、紅耳龜、鱷龜、偽龜、花龜等),中檔龜品種(黃喉擬水龜、安南龜、阿拉巴馬龜等)的龜苗產量以百萬計,而一些繁殖率較低的*名龜(三線閉殼龜、金頭閉殼、黃緣盒龜等)年產也有數十萬只,使龜的種群數量迅速壯大。這為今后穩定市場和合理放歸及綜合利用打下了基礎。
據不完全統計,我國目前人工養殖的龜類品種有幾十個,其中有70%左右為國際和國家列入名錄的不同級別保護動物,根據新頒布的《野生動物保護法》,這些野生動物除了國家批準允許作為科研需要,任何人不得在野生環境去捕撈和馴養。所以,在人工繁養的同時還應有很強的保護意識,除了自己不去捕獵野生保護龜類,也有責任阻止其他不法捕獵的行為。
近年來,我國的養殖龜類在國有的基礎上還引進了不少優良的外國品種,豐富了龜類市場,在此基礎上,國內許多養龜愛好者嘗試進行選育和培育新品種,因為人工培育的新品種不但好養,也不會納入保護名錄,如目前已經有一定數量的變異黃化、白化、花化的新品種,因色澤艷麗,養殖成活率高,深受大家喜歡。值得提出的是,培育新品種一定要規范,育種方向要明確,手段要科學,育成后要能得到國家和地方有關部門與機構的鑒定認可,然后再投放市場,切不可不規范地亂雜交。
和國外相比,我國的養龜模式謂之科學多樣,特別是名龜養殖,大多采用庭院養殖和樓上養殖,不但不占用大量的土地資源和人力資源,還能美化環境,也安全可靠。但一些食用型龜類還是需要占用大量的土地資源和水資源進行規模化養殖,而這些資源正是我國今后*緊缺的,所以提倡采用節約型種養結合和混養模式,如稻田養龜、茭白田養龜、荷田養龜、葡萄園養龜、蘆葦灘養龜和池塘混養龜等,這些模式不但可以大大降低養殖成本,也不占用現有的資源,還能提高原來種植和養殖業的資源利用率和經濟效益,特別是用這種模式養殖的龜類產品不但品相好,質量也高,是我國今后養龜的發展方向。
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