貨源吃緊時,優先供應青島。
青島蔬菜供應有“冬吃南,夏吃北”的特征,即冬天蔬菜主要依靠福建、海南、廣東等地,夏天則主要依靠河北、甘肅、寧夏、內蒙古等地。其中,位于河北張家口北部的張北蔬菜,占到青島市夏季蔬菜供應量近4成,是青島市夏季蔬菜的主要貨源地,對“菜籃子”市場供應起到重要作用。
今年夏天,連續多次臺風,加上高溫天氣疊加,對近階段蔬菜的供應和價格帶來一定影響,造成全國性的階段性上漲。
青島市與尚義縣簽定了建立長期蔬菜供銷關系的《產銷協議》,雙方承諾在蔬菜貨源緊張的情況下,將由青島浩豐農業科技公司作為運銷主體,由尚義縣政府幫助組織優先供應青島市。同時,青島在撫順路批發市場設立尚義蔬菜銷售區,作為幫扶全國重點貧困縣的舉措。
青島市商務局帶領批發市場和企業,走訪了尚義、張北兩個縣,察看了七甲鄉、大青溝鎮、大蘇計鄉等六處蔬菜生產基地,考察了浩豐8000畝蔬菜基地,直接與張北的種植大戶和經銷大戶對接,促成撫順路批發市場與業戶達成供銷意向。
增加直供量,“兩節”不愁。
整個9月,從張北地區運往青島的25-30噸的蔬菜大貨車將保持在每天8-10輛,占到青島蔬菜市場貨源的30%-35%。這不僅彌補了夏季高溫和壽光等蔬菜主產區受災造成的供應不足,且投放量上比往年同期增加了300噸左右,三大批發市場日均上市量保持在2300噸以上。
通過這次產銷對接,張北蔬菜將會在近期增加供青量,保障青島市的兩節(中秋、國慶)供應。從青島當前貨源情況看,隨著外地菜不斷進青和九月下旬本地葉菜陸續上市,今年兩節蔬菜市場供應將會有保障。
根據市商務局的調研分析,壽光作為全國重要的蔬菜集散地,在全國特別是北方地區蔬菜市場中影響較大。短期內,壽光洪災對北方地區蔬菜價格影響有限,但是仍可能對冬季北方地區蔬菜,特別是茄果類蔬菜的價格產生較大影響。今年冬季,蔬菜供應或將產生階段性供應緊張。十一月份前后,隨著全國蔬菜供應基地的南移,預計將會出現北方各大城市到福建和海南等地搶抓貨源的情況。針對這一情況,市商務局將加強市場監測,全面及時準確掌握市場供求和價格變動情況,政府帶頭深入蔬菜基地,與蔬菜主產區建立長期合作機制,保障全年蔬菜市場貨源充足、價格穩定。
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