湖北是水產養殖大省,小龍蝦產業在全國占有舉足輕重的地位。每年的5月是小龍蝦銷售的高峰季節,進入9月份很多地方的小龍蝦已經銷售完畢,但是在“中國小龍蝦之鄉”潛江,蝦農們卻不走“尋常路”,進入了一年當中的第二個豐收季。
從2001年開始,潛江開創性地探索稻田綜合種養,從*初一季水稻一季小龍蝦的蝦稻連作模式,發展到了如今的一季水稻兩季小龍蝦的蝦稻共作模式。第二季小龍蝦,由于巧妙地填補了每年下半年的鮮活小龍蝦空缺,給蝦農鄉親帶來巨大的經濟效益。
潛江市浩口鎮西河村蝦農張立華說:“第二季是4月底5月初投苗,收獲期可以持續到12月。”
潛江市浩口鎮西河村蝦農柳再洪說:“*季蝦一般可以賣到十多塊錢一斤,二季蝦可以賣三十多塊錢一斤。從收入來講的話,二季蝦的收入可以占到全年60%-70%的收入。”
據鄉親們介紹,第二季小龍蝦的生長期與水稻同步,水稻給小龍蝦提供了良好的天然棲息環境,而小龍蝦也在除蟲除草方面大顯身手,成為了水稻的“黃金搭檔”。
生態、綠色的種養模式,大大提升了水稻品質,潛江蝦稻米在市場上也特別受歡迎,暢銷國內的各大超市,逐漸形成了一系列頗具競爭力的大米品牌。
潛江市運糧戶管理區蝦農嚴師傅:“去年我們這個稻谷是一塊六賣的,今年我們是訂單銷售,濕谷一塊八一斤,干谷兩塊二一斤。”
截至2017年底,潛江市蝦稻共作面積已經達到65萬畝,建成了13個萬畝和65個千畝集中連片蝦稻共作標準化生態種養基地。種植養殖發展迅速,小龍蝦銷售更是紅紅火火。在潛江市*的小龍蝦交易中心,上百家商戶正在忙著打包、裝箱,每天有數百噸小龍蝦從這里走向全國各地。
中國小龍蝦交易中心商戶王虎:“中青的話,今天的出貨價30塊一斤。六錢以上規格的,今天的出貨價格是40多元一斤,和五月份比一斤高出十多塊錢。”
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