據農業農村部監測，2018年第35周（2018年8月27日-9月2日，下同）“農產品批發價格200指數”為105.64（以2015年為100），比前一周升1.78個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為106.34（以2015年為100），比前一周升2.04個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為54.21萬噸，比前一周增0.6%。

　　蔬菜均價小幅上漲。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.27元，環比漲1.9%，為連續第8周小幅上漲，同比高10.3%。分品種看，20種蔬菜價格上漲，1種持平，7種下跌，其中，豆角、西紅柿、青椒和生菜等漲幅較大，環比分別漲10.3%、9.0%、8.5%和8.4%，其余品種漲幅在7%以內；冬瓜環比持平；平菇和油菜環比分別跌7.0%和5.0%，其余品種跌幅在3%以內。市場反映目前蔬菜供應充足，價格漲幅較上周大幅收窄，少數蔬菜價格已出現回落，目前菜價上漲為季節性上漲，極端天氣和部分主產地受災對菜價影響有限，隨著天氣轉好，秋菜批量上市后菜價將趨于穩定。

　　水果均價小幅上漲。重點監測的7種水果周均價每公斤5.14元，環比漲1.6%，同比高4.9%。分品種看，菠蘿、西瓜、香蕉和富士蘋果環比分別漲8.1%、3.8%、3.1%和0.3%；巨峰葡萄環比跌3.5%。7種水果周交易量8.22萬噸，環比減12.0%。

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