近日,重慶市奉節縣長安鄉興合村的村民忙的不亦樂乎,原來是進入了松子成熟的季節。村民李光壽更是喜笑顏開,他每天都要走進自家承包的20多畝山林里,爬上一棵棵松樹,采摘松果,*一項副業就可以給他帶來4萬多元的收入。
在興合村,很多人像李光壽一樣,將采摘松果作為了一項增收的副業,上山下山采摘松果的人絡繹不絕,儼然進入了農忙的季節,一畝松樹林結下的松果就可以帶來2000多元的收入,他們靠著勤勞的雙手給自己帶來相當可觀的收入。
松子是一種常見的堅果,富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價值。
每到松子成熟的季節,東北的客商都會來到興合村收購松果,就地將松果加工成松子,而剩下的松果屑也可作為燃料或有機肥料供當地村民利用。
在興合村,樹上的松果就是村民們眼中的“金山”,為確保這筆財富源源不斷,村里加強了對松樹資源的保護,嚴禁搶青搶采,禁止煮燒球果脫離,做到成熟采收,科學脫離,既保護了果松又保證了松子質量。
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