火龍果是南方水果，然而近些年北方引種的人越來越多，火龍果“南果北種”與原產南方相比有何不同？這里面又蘊藏著怎樣的商機？這些問題引起了山東省菏澤市定陶區冉堌鎮冉堌集村村民冉劉保的興趣。

　　冉劉保今年33歲，過去在外地打工，2014年返鄉創業，剛開始做西餐廳，干了幾年有了一些積蓄，去年他又轉型做農業——大棚引種火龍果。這個決定讓家人很擔心，從小沒怎么種過地的冉劉保能成功么？然而冉劉保卻很自信，去年3月份一下就種了5個大棚的火龍果。

　　“我的自信來源于這幾年的深入考察，原產南方的火龍果到北方賣要經過長途運輸，所以采摘的時候成熟度一般只有七八成熟，而北方種植火龍果占了地利優勢，我們早上采摘，中午就能擺上濟南、青島等地的超市貨架。如此一來，火龍果就可以成熟到九成，甚至十成后再采摘。成熟度提高了，口感也就更好了。熟透的火龍果甜度高，入口即化。只要有好的果子就不愁沒人買。”冉劉保說。

　　“南果北種”想成功還必須過種植技術關。冉劉保說，北方種植火龍果一定要注意控制好溫度。火龍果在20℃以上適合生長，低于5℃停止生長，如果低于0℃就會出現凍害，所以做好大棚的越冬保暖很重要。為此，冉劉保專門為火龍果種植大棚購買了太空被。

　　“另外，通過考察我發現，菏澤地區種植火龍果的人不多，市場比較空白，所以我相信這條路一定能走得通。”冉劉保說。

　　冉劉保的堅持得到了回報。今年，他的火龍果開始收獲，每畝產果約3000斤，僅通過朋友圈宣傳，冉劉保的火龍果便被慕名而來的客戶采摘一空，估算一下，每畝地凈入3萬多元。“統一采摘價每斤20元，嘗過的人都說好，我們有很多回頭客。”冉劉保說，“今年*年產果，產量少一些，以后產量估計可以達到每畝5000斤。以后產量多了就注冊商標，打品牌，進超市。”如今，冉劉保對未來更有信心了，他明年打算擴種10個大棚。

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