“還有十多天大豆就要收獲了,今年的長勢不錯,改種大豆算是改對了。”近日,山東省禹城市房寺鎮綠豆王村村民孫永生說,去年試種了60畝“齊黃34”大豆,畝均收益1056元,嘗到甜頭的他今年把流轉來的1100畝地都改種了大豆。
在禹城市,像孫永生這樣的改種戶還有很多。今年全國范圍內開展耕地輪作休耕制度試點,山東省是以玉米與大豆輪作為主,每畝補貼150元。禹城市作為山東省試點縣市之一,承擔了大豆擴種5萬畝的任務。
敢搞5萬畝的種植試點,并不是拍腦袋決策。自2016年起,禹城市政府與四川農業大學、省市農科院、禹王集團合作,陸續發展起3000畝非轉基因高蛋白大豆種植試驗基地,選出了以“齊黃34”為代表的非轉基因高蛋白大豆系列品種。
“以前大豆之所以不受待見,原因是傳統種植方式效益差、農業機械用不上,我們的試驗就是以此為突破重點。實驗室和大田數據顯示,我們選出的品種高產且穩產,畝均達200公斤左右。單種大豆比單種普通玉米每畝可增收140元,玉米大豆間作可達到‘玉米不減產,大豆是白撿’的效果,每畝增收200元以上。”禹城市農業局局長王清華介紹,反復試驗、試種也推動了大豆機械化種植、收割技術的日益成熟。
雖然有政策扶持、有市場需求、有技術指導,但一下推廣5萬畝,也不是件容易事。禹城市拿出“真金白銀”補貼機械。按照每500畝配套一臺播種機、一臺收割機的標準,禹城市財政專門列支450萬元大豆農機購置補貼。農戶購機,除享受國家30%的農機購置補貼,市財政再補貼20%。截至目前,農戶自籌資金購買大豆專用播種機200多臺。
禹城市政府與省市多家科研機構簽署協議,組建大豆種植專家服務團,以政府購買服務的方式,為大豆種植提供全過程跟蹤服務。大豆適播期內,禹城市農業局的60多名技術員、100多名鄉鎮村技術員走進田間地頭,把技術指導落實到人,落實到地塊,手把手給農戶開展技術指導。
種得好,還要賣得出。今年,種植戶跟當地大豆加工企業——禹王集團簽訂了大豆收購合同,由禹王集團按照每公斤3.8元的價格保底收購,對達到一定質量標準的,在市場價的基礎上,每公斤再加價0.1元。少則百畝、多則千畝,依托新型農業經營主體,禹城市房寺鎮、安仁鎮、倫鎮、辛寨鎮,在6月份,僅用了5天時間,就完成5萬畝大豆的播種。
“種、收、售都不用愁,算清明白賬,心里有了底兒。”孫永生說。
禹王集團年可加工大豆60萬噸,用于提取大豆蛋白粉。為此,該集團在黑龍江省發展了170萬畝種植基地。“多年來,我們很想在本地實現大豆規模種植,但因諸多因素制約,依靠企業自身力量,根本組織不起來。”禹王集團大豆基地建設部負責人高健說。5萬畝種植基地的建立,讓禹王集團看到了希望。公司專門成立了基地建設部,抽調人員,依托合作社,參與大豆種植。“本地種植降低了運輸成本。此外,檢測對比顯示,與黑龍江大豆相比,我們種植的大豆蛋白質含量平均高出2至3個百分點,極其適宜加工。對企業來說,可謂一舉多贏。”高健說。
禹城市委書記張安民說:“我們將全力構建政府、科研機構、龍頭企業、新型農業經營主體密切聯系的‘四位一體’產業模式,推動大豆產業可持續發展。”
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