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兒時大米的味道又回來了農業網 時間：2018/9/28 11:24:00 來源：河南日報農村版 閱讀數：427
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“米粒晶瑩剔透，入口綿甜筋道，要的就是這個味。”9月25日，吃一口自己親手種植的大米，家住汝南縣城的何力找回了兒時大米的味道，不由自主地感嘆：“綠色大米就是香！”
今年55歲的何力出生于素有“魚米之鄉”美譽的汝南縣常興鎮西王莊村，1998年從部隊轉業后一直在縣城工作。愛吃大米的何力說：“多年來，大米沒少吃，但始終吃不出兒時大米的味道。”
原來，家鄉人因追求大米的產量而忽視了質量，造成米質下降，口感也就差了。今年春季開始，何力在老家幫家人種了12畝水稻，他與家人商量，決定轉變種植方式，向種植綠色大米要健康、要效益。“除草全靠人工，不沾一滴除草劑；殺蟲用太陽能殺蟲燈，不灑一滴農藥；肥料只施農家肥，不用氮肥。”
何力給記者算了一筆賬：不施化肥每畝節省支出150元；稻谷每公斤比市場價高1元，按畝產500公斤計算，每畝地能增收600多元。
“地還是原來的地，推廣科學種植，不僅增加了收入，而且還收獲了綠色健康產品，更重要的是依靠科學種植技術，實現了真正意義上的大豐收。”何力說。
“以后還想著盤下鄰居的地再多種幾十畝。一是推行‘土地認耕’模式，引導城里人下鄉體驗農耕之樂；二是把自己總結的種植經驗在家鄉復制推廣，讓技術成為扶貧的種子，在家鄉落地生根，開花結果，帶動更多的鄉親們脫貧致富奔小康；三是利用電商服務平臺，推銷家鄉的綠色大米，讓更多城里人找回家鄉的味道。”何力說。
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