近日,義烏市綜合行政執法局稠江大隊聯同局直屬大隊對浙江永強農業技術有限公司位于義烏鳳凰山養殖場的大鯢(娃娃魚)進行抽樣檢測,現場抽取了1尾共2.2公斤娃娃魚作為抽檢樣本,抽檢樣品將直接送省水產品質量檢測中心進行檢測。
此次主要是檢測有無違禁藥物使用情況,如是否有氯霉素、孔雀石綠、無色孔雀石綠、硝基呋喃代謝物等藥物殘留情況,整個抽檢過程實行現場打撈、現場取樣、現場制樣、現場封存等嚴格取樣程序。根據要求,檢測如果發現有違禁藥殘留的,將根據檢測結果做好取證、立案查處等工作。
同時,執法人員還檢查了養殖單位的“生產、用藥、銷售”三項記錄的規范記錄情況,同時要求養殖戶樹立質量安全意識、法律意識,誠信經營,嚴格執行食品安全法律法規和有關標準,切實履行水產品安全主體責任,讓群眾吃得放心、吃得舒心、吃得安心。
娃娃魚在人們眼中一直有些神秘色彩,那么娃娃魚到底可不可以吃呢?據介紹,娃娃魚學名叫大鯢,是比恐龍還早的“地球紀念物”,堪稱活化石。娃娃魚是二級保護動物,是不被允許食用的,任何捕殺、出售、食用國家保護動物的行為均屬違法。不僅非法販賣、收購野生保護動物的人會受到處罰,非法食用野生保護動物的市民同樣也會受到處罰。
根據《中華人民共和國野生動物保護法》等法律法規規定,辦理了《野生動物馴養繁殖許可證》、《野生動物經營許可證》等證的大鯢(娃娃魚)養殖專業戶,國家將為其進入市場提供相應保護措施。也就是說人工繁殖的娃娃魚子二代,是可以從事商業經營的動物,可以食用、開發利用。
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