天氣漸涼,四川省巴中市平昌縣鹿鳴鎮(zhèn)的羅家梁茶場卻一片火熱,10余臺采茶機(jī)在高低錯(cuò)落的梯田上作業(yè)。茶葉產(chǎn)業(yè)屬于典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力普遍不足讓茶葉生產(chǎn)機(jī)械化逐漸興起。在丘陵山區(qū)推行機(jī)械化采茶會(huì)遇到哪些困難?
9月29日,茶葉綠色發(fā)展技術(shù)集成模式研究與示范秦巴山區(qū)現(xiàn)場會(huì)在巴中市平昌縣召開。與會(huì)者深入田間地頭,為茶葉生產(chǎn)全程機(jī)械化把脈。
和手工采茶相比,機(jī)器采茶大大節(jié)省了勞動(dòng)力。“一臺雙人采茶機(jī),一小時(shí)可采摘200公斤左右鮮葉。”羅家梁茶場負(fù)責(zé)人、四川秦巴茗蘭茶葉科技有限公司總經(jīng)理王浩介紹,如果是人工采摘,每人每天*多采50公斤鮮葉。
從今年起,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所牽頭組織實(shí)施“茶葉綠色發(fā)展技術(shù)集成模式研究與示范”協(xié)同創(chuàng)新項(xiàng)目,在秦巴山區(qū)等區(qū)域推廣茶葉生產(chǎn)機(jī)械化、高效栽培技術(shù)等。秦巴茗蘭茶葉科技有限公司基地被確定為“優(yōu)質(zhì)茶生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)集成模式”示范項(xiàng)目。
“目前,公司已建起800畝的示范基地,購置價(jià)值30萬元的成套機(jī)具,從耕作到采摘實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。”王浩說,今年是茶園初次投產(chǎn),機(jī)采優(yōu)勢已經(jīng)顯現(xiàn),“今年,茶園一共支付35萬元的人工費(fèi),如果實(shí)現(xiàn)全部機(jī)采,預(yù)計(jì)可節(jié)約一半的成本。”
可是,讓王浩困惑的是,不是任何一塊茶園在任何季節(jié)都適合機(jī)采,相對于夏秋茶,春茶茶葉細(xì)嫩,對采摘標(biāo)準(zhǔn)要求高,仍用手工采摘。“機(jī)械化采茶,只適用于品種一致、肥培管理水平高、發(fā)芽整齊的茶樹。”四川省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)機(jī)化發(fā)展處副處長鄭躍表示,機(jī)采茶對于茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求較高。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年,四川省茶園面積534.3萬畝,茶葉產(chǎn)量28.3萬噸。其中,全省茶葉機(jī)械化修剪達(dá)261.33萬畝,機(jī)械化采摘15.07萬噸。鄭躍認(rèn)為,推進(jìn)茶葉生產(chǎn)全程機(jī)械化,還需進(jìn)一步強(qiáng)化試驗(yàn)示范,加強(qiáng)農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝的融合,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)機(jī)采茶基地建設(shè)。
農(nóng)機(jī)還需進(jìn)一步推廣。“一方面,一些農(nóng)機(jī)動(dòng)力不足,不適合山區(qū)丘陵地區(qū)。”巴中市農(nóng)業(yè)局農(nóng)機(jī)化發(fā)展科科長田曉波說,“另一方面,農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼不超過30%,對普通農(nóng)戶來說,購置成本較高。”
目前,巴中建成高山茶園83.5萬畝,其中適宜機(jī)采的茶園達(dá)35萬畝。接下來,巴中將加大對新型經(jīng)營主體和茶葉生產(chǎn)機(jī)械化專業(yè)服務(wù)組織的扶持,加強(qiáng)茶葉機(jī)械化技術(shù)運(yùn)用示范推廣培訓(xùn)以及機(jī)采基地建設(shè)和機(jī)采茶園管理。
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