近日,記者來到廣東省肇慶市鼎湖區沙浦鎮肇實種植基地,遠遠看去,肇實田縱橫連片,肇實有點像睡蓮,葉子成墨綠色,就連花也像紅色的荷花,加工廠內工人正忙于篩選加工肇實。
過去,由于禽畜養殖過量,造成環境污染。為保護綠水青山,兩年前,鼎湖區打響環境治理攻堅戰,關停清拆違法禽畜養殖場,許多農戶轉型種植特色產業水中人參——肇實,原名芡實。
如今,鼎湖區沙浦鎮種植肇實面積4000多畝,年產1300多噸,種植戶有2600多萬元收入。沙浦鎮現已形成擁有種植、加工、銷售肇實為一體的產業鏈,沙浦鎮的肇實不僅銷往中國各地的超市、食品廠,還出口到歐美、東南亞等國家和地區。
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