山西太原市發改委價格監測中心近日介紹說,蔬菜開始大量上市,供應鏈銜接方面出現的缺口得到明顯修復,部分蔬菜價格降幅明顯。監測的18種蔬菜平均零售價格比10月初下降11.42%。
由于今年秋季蔬菜上市期有所推遲,造成前期價格一度走高。但是近期蔬菜供應偏緊的狀況得到明顯改觀,蔬菜開始大量上市,供應鏈銜接方面出現的缺口得到明顯修復。蔬菜整體價格出現松動,部分蔬菜價格降幅明顯。18種蔬菜零售價格15降3升,平均零售價格為2.56元/500克。價格降幅較大的有大白菜、黃瓜、圓白菜、油菜、包頭白,分別下降24.84%、33.52%、35.39%、29.65%、27.54%。據分析,蔬菜部分品種已完成輪換,價格也將呈穩中略波動態勢運行。
其他食品,雞蛋價格下降6.73%,但持續下降空間有限,預計近期雞蛋價格將在低位波動運行;肉類供給較為充足,預計價格以穩為主;糧食、食用油、水產品、副食品價格近期變化不大。
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