“賞秋無須戀紅葉,京郊藜麥俏田野”,記者走進北京延慶區永寧鎮南山健源農業生態園,看到玫紅色、橘紅色的藜麥穗迎風舞動,紅紅火火透著豐收的喜悅。這是北京市農業局農業技術推廣站經多年品種比較,篩選出的優質藜麥——“紅藜”。
記者了解到,為調整種植結構,解決糧經作物品種單一問題,北京市農業局農業技術推廣站自2015年陸續從山西、內蒙、甘肅、青海等地引種藜麥資源藜麥在京郊包括延慶、昌平、懷柔、門頭溝等山區、淺山區種植。2015~2018年累計示范1100畝,經適應性比較發現,“紅藜”品系綜合抗性、景觀性、豐產性*。“紅藜”蛋白質含量極為豐富,達到19.6%~20%,礦物質和氨基酸含量也較其他藜麥品種略勝一籌。該品系生育期150天左右,觀賞期從8月中下旬持續到收獲前,長達40天左右,麥穗下垂,顏色鮮艷,高抗倒伏、葉斑病、笄霉莖腐病,適合作為糧食、景觀兼用作物。“紅藜”的加工產品主要有蛋白粉、藜麥苗、藜麥包子、藜麥漢堡等。
延慶區劉斌堡鄉下虎叫村*書記程寶林介紹說,該村在2017年試種了10畝白藜—“隴藜1號”,平均畝產100公斤,畝效益2000~3000元,是種植普通玉米的2~3倍。今年又種植了蛋白質含量高、景觀效果更好的“紅藜”,預計畝產在150公斤以上,吸引了眾多游客駐足,帶動當地休閑旅游業的發展。
北京市農業技術推廣站*農藝師梅麗介紹,明年將以“紅藜”為主栽品種,加大在延慶四海、劉斌堡等低收入村的示范推廣力度,帶動困難農戶增收致富。同時,自主選育適合北京地區種植的耐高溫高濕、抗倒伏新品種,進行搭配種植。積極探索“政府+企業+農戶”一條龍服務方式,為企業和農戶搭建生產銷售平臺,解決農戶種植藜麥的后顧之憂;并積極與科研單位合作,豐富“紅藜”研發產品,為市民提供優質保健食品。
北京市農業技術推廣站今年還將“紅藜”成功引向天津東營地區,為天津提供了優質的耐鹽堿、可觀賞新作物。
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