為進一步加強農貿市場食品安全管理,規范食品經營行為,確保人民群眾在農貿市場上購買到放心、安全的食品,日前,東陽市橫店市場監管分局對轄區內農貿市場進行了專項檢查。
連日來,橫店市場監管分局工作人員走進橫店、花廳、維田等轄區內大大小小10家農貿市場,統一印制發放了市場管理人員公示牌、農貿市場食品安全管理制度,要求各市場設立食品安全管理辦公室,配備食品安全管理員,與食品經營者簽訂消防安全、食品安全責任書,做到制度、信息公示上墻;重點檢查了場容場貌、肉類檢驗檢疫合格證明、熟食店“三防”設施配備、食雜店索證索票、每日檢測信息公示以及有否設攤占道等情況;要求食品經營業主嚴格按照《食品安全法》的規定進行食品經營活動,營造誠信、安全的食品安全環境。
檢查中,發現部分農貿市場內區域環境衛生較差、熟食店未設置預進間、“三防”設施不規范、從業人員缺健康證等共性問題。針對各個市場檢查的情況,執法人員分別下達了監督意見書,要求限期整改到位。農貿市場衛生狀況如何,直接關系到老百姓餐桌上的安全,因此絲毫不能放松,市場主辦方和經營者,應抱著“建一方市場,福一方百姓”的態度,把整改工作落實到位,推進放心市場建設,共同締造橫店的食品安全環境。
通過此次檢查,進一步規范了農貿市場經營秩序,改善了市場經營環境。
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