為深入貫徹落實黨的十九大提出的實施食品安全戰略，掌握轄區食用農產品質量安全狀況，及時發現和防控轄區食用農產品安全問題和風險隱患，自今年5月以來，寧夏銀川市場監督管理局結合創建國家食品安全示范城市及自治區60大慶保障工作，切實落實食品安全監督抽檢職責，在銀川市三區開展了食用農產品監督抽檢工作。截至目前，已圓滿完成5個大類33個細類960批次的食用農產品抽檢工作，樣品已全部按時送至承檢機構。

　　一是明確抽檢重點對象，覆蓋各大項目品種。聚焦銀川市三區各大商超、農貿市場的畜禽肉及副產品、蔬菜、水果、水產品、鮮蛋、豆類、生干堅果與籽類食品等進行抽檢。瞄準畜禽水產品違規使用抗生素、禁用化合物、蔬菜肉類農獸藥殘留等檢測檢驗，提高食品安全風險關鍵點控制能力。

　　二是合理安排抽檢進度，全年均衡完成任務。對季節性的食用農產品或存在季節性質量安全風險的食用農產品在相應季節增加采樣量，并對以往檢出不合格的食用農產品增加抽檢頻次。

　　三是主動加大抽檢力度，鞏固示范創建成果。每月對2家“放心肉菜示范店”（物美超市森林公園店、華潤萬家超市正源北街店）及1家新申報的北京華聯悅海店的食用農產品進行抽檢，共抽檢240批次，確保示范店銷售的食用農產品符合國家食品安全標準。

　　四是嚴格規范抽檢程序，切實堅持檢管結合。抽檢人員程序合法、細致嚴謹的執行抽樣、封樣、填寫抽檢文書及按時送樣的抽檢流程。在抽樣的同時，積極向商超、農貿市場經營主體宣傳食用農產品安全知識、創建國家食品安全示范城市工作，并督促已建成食品快檢室的商超、農貿市場按時完成今年食品快速檢測任務，履行食品安全主體責任。

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