江蘇泗陽縣把發展高效農業作為加快推進新農村示范縣建設、促進農民增收的主抓手,堅定不移地推進農業適度規模經營。其中,泗陽縣食用菌產業呈現蓬勃發展姿態。尤其是泗陽縣林下經濟的發展模式、菌渣綜合循環利用模式為食用菌產業綠色發展提供了強大支撐。目前泗陽縣是全國規模*的工廠化食用菌生產基地之一、全國食用菌產業化發展示范縣和江蘇省食用菌標準化示范區。
一直以來,泗陽縣將食用菌作為現代農業產業化建設的主要抓手,按照“下腳料?食用菌?飼料-有機肥”的循環利用模式發展綠色食用菌產業,目前已建成19家工廠化食用菌及相關企業,建設智能化食用菌工廠50萬平方米,生產金針菇、杏孢菇、雙孢菇、草菇等10多個品種,日產量超過500噸。
如今,食用菌產業已經成為當地實現農業增收致富的主導產業之一。食用菌企業為當地百姓提供就業崗位約2800個,每年還可收購周邊稻麥秸桿、楊樹木屑等農產品腳料近6萬噸,帶動當地百姓就業脫貧。
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