日前,從遙遠的尼日利亞阿布賈傳來一個好消息:由中國熱帶農業科學院(以下簡稱中國熱科院)援助、總投資26萬元的木薯加工設備已運抵當地,即將投產。設備投產后,預計日產高品質木薯粉1.5噸,促進當地高品質木薯粉生產、加工水平再上新臺階。
這只是中非農業合作的一個縮影。今年9月,中非合作論壇北京峰會在北京成功舉行。國家主席習近平宣布,中國將同非洲共同實施產業促進、設施聯通、貿易便利、綠色發展、能力建設、健康衛生、人文交流、和平安全“八大行動”。其中,產業促進行動包含制定農業規劃、提供農業援助、提升農業技術等重要內容。
近年來,隨著中非合作不斷深入,中非農業合作“海南元素”亮眼。中國熱科院組織農專家在非洲剛果(布)、烏干達、尼日利亞、坦桑尼亞等國家,開展木薯、蔬菜、玉米、腰果種植和蛋雞養殖等農業合作,既給非洲朋友帶去優良品種、先進技術,也給非洲友人帶去豐收的希望和幸福。
海南先進農技走進非洲農田
“尼日利亞木薯加工設備目前已經到位,廠房正在建設,設備包括清洗機、切片機、粉碎機、包裝機等。投產后,我們還將以高于市場價50%的價格向阿布賈周邊木薯種植戶收購鮮薯,還利于民。”日前,在位于儋州的中國熱科院熱帶作物品種資源研究所,該所木薯研究室副主任、國家薯類加工技術研發分中心主任張振文接受海南日報記者采訪時表示,小型設備和廠房將節約成本達15%以上,而且當地木薯的產量不大,這種投資金額較小的設備在非洲國家更適合推廣。
近年來,在“一帶一路”倡議的指引下,我國木薯產業技術發展亟待轉變思路,“食用化”“國際化”是我國木薯產業發展的重要趨勢。
張振文介紹,尼日利亞是世界*木薯生產國,其木薯生產、加工和消費一直占據其國內經濟發展的重要地位,但其木薯“食用化”加工技術十分缺乏。
為此,中國熱科院與尼日利亞綠色西非農業有限公司合作開展“木薯粉小型清潔生產關鍵技術集成與應用示范研究”,旨在幫助尼日利亞推廣中國小型輕簡化木薯加工技術。
“其實早在今年9月這臺機器就試運行過,當地的農戶對機器特別感興趣。”張振文說,當時,一些農民見到木薯可以制作成蛋糕、煎餅、粽子,都豎起大拇指稱贊“原來中國木薯花樣這么多”。
讓張振文印象深刻的是,尼日利亞當地技術人員對中國先進的農業科技也十分渴求。國際熱帶農業中心一位食品加工專業的博士,十分熱情地送給他一包當地日常食用木薯粉和一本木薯書籍,他還希望能來中國學習。
“從他與我交流的眼神中,我能夠感受到他對木薯小型化加工技術和設備是多么期待,這說明海南省政府熱帶農業科技‘國際化’道路是正確的,而且是及時的!”張振文說。
截至目前,“木薯粉小型清潔生產關鍵技術集成與應用示范”項目已經完成對100名當地專家、技術人員和學生的技術培訓,內容包括木薯粉加工、木薯食品制作。此外,中國熱科院還積極開展多種木薯食品加工技術研發。
不僅在尼日利亞,近年來,中國熱科院還與烏干達等非洲國家展開木薯種植、加工利用技術合作。
“援非項目主要是做品種篩選、加工技術示范推廣。”中國熱科院熱帶作物品種資源研究所副所長陳松筆介紹,近三年時間里,中國熱科院為非洲400多名政府官員、技術人員、農民進行農技培訓。
“在非洲,木薯一般的產量是每公頃9噸至10噸,近年來通過我們的援助行動,在示范區它的產量可以達到每公頃30噸以上。”陳松筆說。
中國優質品種在非洲落地生根
居住在莫桑比克楠普拉省那薩瓦拉(Nacavala,音譯)地區的朱絲·阿曼達,2011年參加腰果技術培訓后,家里開始種植35株高產優良腰果嫁接苗,2017年進入腰果盛產期。
“經過培訓后,農民都會有種植高產優質嫁接苗以取代傳統種植實生苗的意識,結合施農家肥、病蟲害防控等管理技術,腰果產量會提升20%至50%。”目前在莫桑比克的中國熱科院副調研員、莫桑比克腰果課題組組長張中潤在接受記者電話采訪時表示。
張中潤介紹,莫桑比克腰果種植領域科技人員和經費缺乏,腰果病蟲害的研究和防治技術力量薄弱。除了一些重要病蟲害,該國尚未摸清腰果生產區的腰果病蟲害整體概況,難以做到有的放矢進行防控。
近年來,中國熱科院熱帶作物品種資源研究所腰果研究團隊順利完成了項目計劃的腰果科技援非工作任務,主要為建立試驗示范基地、莫桑比克腰果病蟲害種類調查與鑒定技術、應用化學藥劑防治腰果重要病害白粉病技術、應用織葉蟻防治腰果害蟲的生物防治技術等腰果科技援助活動和聯合研究,并通過建立試驗示范基地、舉辦技術培訓班等形式在莫桑比克推廣抗病及高產栽培技術。
除了中非腰果合作外,中國的農業專家還帶去優質的蔬菜品種。
中國熱科院援非專家申龍斌,2012年前往剛果(布)開始援非之旅。受當地氣候、農業基礎設施落后、優良品種稀缺等因素影響,蔬菜種植水平和產量較低。
“市場供不應求,菜價十分昂貴。當地超市每斤大白菜價格達五六十元人民幣。”申龍斌介紹,中國熱科院援非專家組從六七十種蔬菜品種中篩選出二三十種適合當地氣候環境種植的蔬菜,并引進國內灌溉技術,進行規模化種植。
去年底,申龍斌再次回訪他曾經援助的剛果(布)一戶農民。讓他意外又驚喜的是,他與這位農民攝于2013年的一張合影,居然被裝裱起來掛在其家中的墻上。這位農民感激地告訴他:“十分感謝申先生對我們的幫助。我現在種菜會起壟、曬地、施肥了,蔬菜長勢很好!”
“我去年底再去剛果(布)的時候發現,當地超市的菜價降下來了。不僅如此,不少當地的中資企業也掌握了我們的種植技術,在非洲種菜可以自給自足。”申龍斌高興地說。
促進中非友誼情深意長
正如非洲諺語所說,“河有源泉水才深”。近年來,隨著中非農業合作的項目推動,海南農業專家與非洲人民的友誼也在不斷加深。
曾在2013年至2016年參與烏干達農業技術轉移示范點建設的中國熱科院熱帶作物品種資源研究所專家薛茂富說:“非洲的農民對我們中國專家十分熱情,遠遠看到就喊‘先生,先生’!有時還會打電話邀請我們到他們家里吃飯,準備十分豐盛的飯菜,讓我們很感動。”
申龍斌說:“援非的過程盡管非常艱辛,但是看到非洲人民的生活不斷得到改善,我們收獲了很多驚喜。”
近日,一張在首屆“一帶一路”熱帶農業攝影作品評選活動中獲特等獎的作品《中國專家來了》,正是中非友誼日益加深的縮影:中國熱科院援非專家黨選民背著黑色挎包大步向前走,幾位非洲兒童有的捂嘴笑,有的緊隨其后神情嚴肅,有的朝著鏡頭露出純真笑臉……
農業專家的黑色挎包里,帶去的是中國先進的農業科技、優質農產品品種、非洲人民豐收的希望,和孩子們對幸福生活的向往……
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