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　　廣博的見識、開闊的思維、敢想敢干的勇氣、拼搏奮斗的精神……新型職業農民需要具備的品質，在洛寧縣城郊鄉冀莊村蔬菜種植大戶張松林身上都有所體現。從兩三畝的小規模種植，到全洛寧*的露天蔬菜種植基地;從周邊銷售到全國物流，乃至銷往中東;從普通蔬菜，到實驗新品種……在這20多年和蔬菜打交道的時間里，張松林成功讓自己從一名普通農民，轉型成為新型職業農民。“我這輩子是和蔬菜打交道了，至少還能干20多年吧。”張松林說。□東方今報·猛犸新聞記者 陳琳/文 張歡歡/圖

　　20多年輾轉，始終和蔬菜做伴

　　上世紀90年代，洛寧縣不僅沒有大棚蔬菜，連大規模的露天種植也很少，特別是每年麥收后至秋季，幾乎沒有越夏蔬菜，土地大片閑置。當時20多歲的張松林瞅準時機，在家鄉*嘗試種植越夏西紅柿，*年就成功完成了每畝1.3萬多斤的高產越夏菜。沒想到第二年大旱，而當時的農業基礎設施較差，沒有水源保障的蔬菜幾乎顆粒無收，無奈張松林只得離開家鄉，到外地創業，但洛寧夏天晝夜溫差大、天氣較涼爽的獨特氣候優勢已深深印在了他心里。

　　隨后，張松林輾轉云南、內蒙古、廣州等地，從超市生鮮區聯營做起，到蔬菜的全國流通;從蔬菜的品種、品質如何鑒別，到每個產地生產出的蔬菜有什么特點;從超市的理貨員做至進口公司華北區總經理;從單純銷售到了解蔬菜的采購、加工、包裝、預冷、出口各環節……張松林一點點做，一點點學，始終沒有離開過蔬菜這個行業。“這些年的經歷教會了我很多技術，也讓我積累了經驗，我覺得這是回家鄉創業*寶貴的財富。”張松林告訴記者，他將蔬菜銷往中東的沙特阿拉伯等地，了解了什么季節運送市場價格*;將北方的蔬菜賣到南方，知道了不同省份對蔬菜品相、味道的需求差異;在內蒙古種植蔬菜時，學到了蔬菜保鮮的各種方法。

　　于是，2016年，積攢了足夠的經驗和資本，張松林毅然決然地回到洛寧，開始了自己的創業之路。僅2016年一年，張松林就流轉土地200余畝，種植了西蘭花、有機花菜、西葫蘆等品種，*年就打開了銷路。

　　主打越夏菜，和農科院合作研發新品種

　　2017年，張松林再次擴大了150畝的種植面積，并且主打越夏菜。張松林告訴記者，蔬菜根系適應不了夏季的高溫和多雨，而洛寧特殊的地理環境決定了夏天整體溫度比周邊要低，非常適合種植越夏菜，他的目標就是培育出符合現代市場需求的高端越夏有機蔬菜。

　　即便夏季氣溫較低，越夏菜收割后還是需要立刻處理，否則一兩個小時蔬菜就不再新鮮了。于是2017年，張松林建了一座冷庫，夏天收割下的蔬菜*時間放入冷庫，進行8~12小時的預冷后進行精包裝，24小時內完成運輸，保證蔬菜的新鮮。

　　為了提升地里蔬菜的產量和質量，張松林還和河南農業大學合作，拿出40畝地作為河南農大的試驗田。張松林告訴記者，不同蔬菜在不同地區種植效果不一樣，所以為了不浪費土地和人工，每種蔬菜在大規模推廣前，都要在當地尋找平原、丘陵和高山3種不同地形進行試種植。而今年試驗田里種植的是水果蘿卜，口感很好，就是外形不符合周邊地區消費者的喜好，需要進一步改良。

　　有了河南農大做技術上的支持，張松林每年都會嘗試上一些新品種的蔬菜，如板栗南瓜、意大利生菜等。“現在種植蔬菜的農戶挺多的，要想有好的銷路，就需要在口感、品相各方面都更勝一籌。”張松林說，平常他幫助河南農大管理試驗田，除了技術上的指導外，一旦育苗成功，他會掌握溫度、水、肥等*手資料，而這些技術即使有細微的差別，種出的蔬菜也會相差很多。

　　規模化發展，帶動更多村民致富

　　2017年，張松林牽頭成立了豐原越夏種植專業合作社和豫寧綠田種植專業合作社兩個合作社，以基地為中心，用合作社輻射周邊村民及貧困戶，帶動大家一起種植蔬菜，提高收入。目前，已經有70多戶蔬菜種植戶，共200多人參與其中，合作社負責種苗、種植技術、田間管理、品質把控及銷售各環節，帶動了不少貧困戶增加收入。為了讓大家種植蔬菜更便利，張松林還出資建設了材料儲藏庫、育苗大柵、配套機井、變壓器、田間防護網等農業基礎設施，避免再出現因為基礎設施不完善影響產量的情況。

　　“散戶種植蔬菜*的問題就是容易跟風，因此幾乎每年都會出現部分蔬菜品種滯銷，另一些品種供不應求的情況，要規避這一風險，*的辦法就是規模化生產。”張松林說，他了解到，不少發達國家的蔬菜種植業都是規模化、專業化發展，育苗、管理、銷售等各部門和團隊分開，可以將優質的種苗銷往全球各國，而他也打算將洛寧蔬菜做出自己的品牌，在大型超市聯合經營有機專柜。

　　張松林說，目前整體一期建設已經完成，二期準備再流轉700到1000畝的土地，總面積達到2000畝的時候就可以形成規模化的大型種植基地，到時候就可以實行聯產承包制，將大部分土地承包給農民管理，以勞動力入股，按品質分紅，讓更多農戶靠種植蔬菜過上好日子。

　　“新型職業農民和傳統農民*的區別我覺得是思維上的，要用發展的眼光看農業，發展新技術、新品種，培育出更多現代家庭喜愛的菜品才可以。”張松林說，因此每年他也會到壽光菜博會等地去參觀交流，學習新技術。

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