“竹鼠是個(gè)稀罕物,以本地豐富的南竹為食,價(jià)格高、市場(chǎng)廣闊。”11月7日,在新化縣奉家鎮(zhèn)百茶源村的崇山峻嶺中,“竹鼠大王”鄒同文,一邊整理“鼠舍”,一邊向記者念叨著自己的“鼠經(jīng)”。
走進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng),這些毛茸茸、肥嘟嘟的竹鼠,正在一間間用水泥墻隔成的小隔間,竄來竄去。見到生人,幾只竹鼠用后腳站立起來張望,并“吱吱”地叫著。“我們小聲一點(diǎn),竹鼠好靜、愛扒洞,而且怕光。”鄒同文提醒記者。在他看來,這一只只怕生的小竹鼠,都是脫貧致富的“心頭肉”。
百茶源村位于奉家山系,這里山清水秀,游客如織。鄒同文早早注意到家鄉(xiāng)的南竹特別多,非常適合竹鼠的生長(zhǎng),然而在當(dāng)?shù)貨]有人喂養(yǎng)。2014年,看準(zhǔn)機(jī)遇的鄒同文毅然決定辦竹鼠養(yǎng)殖場(chǎng)。
有好友勸他不要冒風(fēng)險(xiǎn),這是一條沒有人試過的路。他卻有著自己的打算:“村里有三節(jié)洞瀑布群等寶貴的自然資源,游客日益增多,搭上縣里全域旅游的快車,早早發(fā)展特色養(yǎng)殖,會(huì)有不錯(cuò)的前景。”
2015年,夫妻倆一起創(chuàng)業(yè)。“春節(jié)一過,我花2萬元購(gòu)進(jìn)種竹鼠50對(duì),開始養(yǎng)殖。”鄒同文說,養(yǎng)殖竹鼠的技術(shù)含量很高。作為“門外漢”,他養(yǎng)的*批竹鼠,以失敗告終。
“磨刀不誤砍柴工。”有了慘痛的教訓(xùn),他尋求技術(shù)上的突破,上網(wǎng)絡(luò)課程系統(tǒng)掌握養(yǎng)殖技術(shù),還到湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)參加竹鼠養(yǎng)殖培訓(xùn)班,一邊學(xué)習(xí),一邊把理論運(yùn)用到實(shí)踐中。一年下來,新買的60對(duì)竹鼠全部存活。
“一只竹鼠一年可產(chǎn)3窩幼崽,每窩有4只左右,8個(gè)月就可出欄。”談到養(yǎng)殖竹鼠帶來的收益,妻子劉興春一臉喜悅,“如今1公斤能賣到200元左右,我們?nèi)ツ曩u出去200多只,有5萬多元的收入呢!”
“一人富了不算富,大家富了才是富。”幾年來,鄒同文不斷積累養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,2016年成立了新化縣報(bào)木竹鼠養(yǎng)殖專業(yè)合作社,實(shí)現(xiàn)了引種、收購(gòu)、銷售和服務(wù)的一條龍經(jīng)營(yíng)。為了帶動(dòng)周圍農(nóng)戶走上養(yǎng)殖竹鼠的致富道路,鄒同文主動(dòng)上門,為缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的村民傳授技術(shù)、提供養(yǎng)殖信息,并幫助大家做好圈舍選址及建設(shè)、竹鼠引進(jìn)等工作。
原本在外務(wù)工的村民劉海豹,看到竹鼠養(yǎng)殖的前景,決定跟著鄒同文一起干。他說:“合作社不僅免費(fèi)提供種苗、教授養(yǎng)殖技術(shù),出欄后還會(huì)收購(gòu),解決了我們的后顧之憂。去年我養(yǎng)了10對(duì)竹鼠,今年已發(fā)展到80多只了。”
在鄒同文的帶動(dòng)下,目前已有11戶農(nóng)戶加入合作社,越來越多的村民嘗到了養(yǎng)殖竹鼠帶來的“甜頭”。
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