近日,筆者來到重慶武隆區羊角鎮田灣村,看到村民代元飛養的珍珠雞成群結隊,正在叢林中覓食。
1994年出生的代元飛,原本在外打工,*在收看中央電視臺節目《致富經》時,他了解到珍珠雞營養價值高,發展前景好,而武隆還沒有人養殖,他覺得自己看到了商機。
代元飛訂購了400多只珍珠雞苗,回鄉在自家的一塊林地上搭建起網棚,建起占地2畝的雞舍。
“珍珠雞養殖周期不長,4個多月就能長到4斤左右。”代元飛說,珍珠雞是糧草兼食的節糧型特禽,飼養管理同一般家雞接近。“但是,*開始不懂技術,經驗也不足,脫溫的雞苗買回來后,幾乎每天都有死亡的。”
那段時間,代元飛每天起早貪黑,一心撲在養殖場上。沒技術就上網查詢、學習,沒經驗就邊干邊摸索。他每天都要長時間觀察雞群,仔細聆聽鳴聲,詳細觀察雞的生長狀況,逐漸掌握了疫苗防病、雞苗脫溫等技術。
今年8月,在經過幾個月的精心飼養后,成活的300多只珍珠雞均長到了4斤左右。盡管每只售價140多元,但他的珍珠雞一投放市場,便受到了消費者的青睞。
“這種雞骨頭細,內臟小,全是瘦肉,口感*。”代元飛說。
與普通肉雞相比,珍珠雞肉中蛋白質和氨基酸含量高,而脂肪和膽固醇含量低,現在人們吃東西講究生態綠色,珍珠雞符合這個要求。
“我養的珍珠雞不愁銷路,單靠微信,銷售就很穩定。成品雞基本每只在140元左右,雞蛋1個可以賣2元,年收入至少5萬元以上。”代元飛扳著指頭給筆者算起了經濟賬。
“我有技術,市場需求也高,資金方面,自己有一點,市上區上的扶持政策幫一點也是沒有問題的。”代元飛底氣十足地說,有了這些基礎,下一步,他計劃擴大養殖場規模,還要注冊商標打出自己的品牌,*終打造集飼養和肉食加工一體的產業鏈條,通過合作社的形式帶動鄉親們增收致富。
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