為全面掌握今年寧夏石嘴山市新收獲稻谷質量狀況,為寧夏自治區及石嘴山市有關部門制定糧食收購政策、調整種植結構提供決策依據,日前,石嘴山市糧食部門對今年新收獲稻谷質量進行了專項調查。經統一會檢,今年全市新收獲稻谷質量良好。
石嘴山市糧食部門*時間扦取全市稻谷樣品共計50份,樣品覆蓋全市6個鄉(鎮)、17個村、250戶農民和1個農場,調查稻谷品種主要為寧粳41號、寧粳57號、D10、花119等。同時,發揮自治區糧食質量安全溯源監測系統功能,使用統一配備的專業采樣工具箱,在采樣時同步進行地理定位,采集現場音視頻資料,實現了樣品的可追溯。
據了解,今年全市新收獲稻谷樣品整體質量較好,平均質量等級達到二等,出糙率平均值為80.1%,較上年下降1.7個百分點;一等到五等比例分別為38%、40%,16%、4%、2%,三等以上比例為94%;整精米率平均值為63.1%,較上年增加1.3個百分點;不完善粒平均值為1.3%,較上年增加0.6個百分點;谷外糙米平均值為1.6%,較上年增加0.7個百分點,超標比例22%,較上年增加16個百分點。
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