據寧夏回族自治區糧食部門*新調查結果顯示:2018年,全區新收獲玉米容重高、等級高、整體質量優。容重較上年增加明顯,平均容重759 g/L,較上年增加12 g/L,高于《玉米》國家標準一等品要求39 g/L。平均質量等級一等,一等品比例達99%,較上年增加9.8個百分點。
據了解,為及時掌握2018年全區收獲玉米質量狀況,引導收儲、加工企業優質優價收購糧食,自治區糧食系統組織有關部門和技術人員對全區新收獲玉米進行了質量調查。調查范圍覆蓋銀川、石嘴山、吳忠、固原、中衛5市19個市、縣(區)76個鄉鎮的154個村和5個農場。共采集農戶、農場玉米樣品200份。調查玉米品種50個,其中先玉335、大豐30、西蒙3358、太玉339、金艾130、先玉1225、正大12號、優迪919、誠信16號、先玉698等品種占樣品總量的42%。通過對采樣地點進行地理定位,采樣過程現場采集音視頻資料,樣品信息實時上傳自治區糧食質量安全溯源監測系統歸集,保證了樣品的真實性,實現了樣品的可追溯。各市級國家糧食質量安全監測站按照《玉米》國家標準檢驗了主要質量指標,共獲得檢驗數據2600個。
調查顯示,今年玉米不完善粒含量低,符合中等要求(≤8.0%)比例達96.5%,生霉粒含量低。玉米籽粒飽滿,千粒重較上年增加0.8 g。平羅縣、靈武市、西夏區、賀蘭縣、惠農區、永寧縣、沙坡頭區、同心縣、隆德縣、紅寺堡區、利通區平均容重高于全區整體水平。
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