近日,筆者一行來到官垸鎮常發村采訪,只見一大片白菜長勢正旺,幾百畝油菜青翠欲滴。接待我們的菜地主人毛先彩介紹說,他今年種了860畝油菜,600多畝高山娃娃菜。他指著一片綠油油的白菜:“這就是高山娃娃菜,現在還沒成熟,*早的都要到12月上旬開始上市。”
毛先彩頭腦靈活,勤奮吃苦。他在官垸鎮流轉了2000多畝土地,主要種植水稻、玉米、油菜、娃娃菜4個品種的作物。2018年,他種了1000多畝水稻,全部種的優質稻,并與洞庭春米業簽訂了收購訂單,畝產達到1600斤。他種的娃娃菜,分早中晚熟3個批次,早熟12月上旬開始上市,中熟12月下旬開始上市,遲熟1月中旬開始上市。他喜歡到網上收集信息,捕捉商機。他把他的娃娃菜上市時間定在12月上旬到1月中旬,主要考慮是到12月上旬,北方的白菜都已收獲收儲完畢,他正好填補這一時間北京、天津等大城市蔬菜供應空擋,不僅不愁銷路,而且價格也好。毛先彩種田從不搞一刀切,也不搞跨行經營。種什么?怎么種?他都會精心安排。他說:“如果600多畝娃娃菜同時成熟,必定會因人工緊缺而影響收獲、包裝、外運都不及時,造成腐爛。我將它分成3個批次,時間拉長一點,就沒問題了。”
種田是低效益,很多人種田很多,但賺錢很少。毛先彩種田,依靠科學、精心安排、精打細算,真正種出了高水平,同時也獲得了較好的經濟效益。
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