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　　“黑龍江的有機大豆全國聞名，是中國的‘寶’啊！”日前，黑龍江省農業科學院總農藝師閆文義在接受記者采訪時自豪地表示：“黑龍江有機大豆是通過自然界優勝劣汰選擇，是優良基因和優良環境作用的結晶。黑龍江的綠色安全食用大豆，在保障國民食品安全上發揮著不可或缺的作用。”

　　閆文義，省農科院總農藝師、二級研究員，省作物學會理事長，省作物育種領軍人才梯隊帶頭人，曾獲國家科技進步獎、省重大經濟效益獎、省科技進步獎等多項大獎。作為熟知我省農業種植情況的專家，閆文義說，黑土是世界公認的*肥沃的土壤，形成極為緩慢，在自然條件下形成1厘米厚的黑土層需要200~400年。全球黑土區僅有四片，分別位于烏克蘭第聶伯河畔、美國密西西比河流域、南美洲潘帕斯大草原和我國東北平原。黑土地之所以“黑”，就在于它覆蓋著一層黑色的腐殖質，這種土壤有機質含量高、土質疏松，*適宜耕作。農民常用“一兩黑土二兩油”來形容黑土地的肥沃。“獨特的生態環境使黑龍江成為中國大豆的主產區，原生態、天然基因決定了黑龍江大豆的品質。”閆文義驕傲地說。

　　閆文義說，黑龍江大豆是中國*漂亮的大豆，黃、圓、大，富含高蛋白，品質極優，非常符合現代人的消費理念，是直食大豆的*選擇。

　　閆文義說，大豆在中國已有5000余年的栽培歷史，我省是中國*的大豆生產、商品供給省。閆文義介紹，我省大豆生產主要集中在松嫩平原和三江平原兩大優勢產區，2005年~2010年為我省大豆生產的鼎盛時期，近10年來，平均種植面積仍保持在4912.4萬畝，占全國大豆種植面積40%~45%。我省近36年的大豆年平均產量是455.3萬噸，占全國大豆總產量的40%~50%。由于大豆是糧油兼用作物，是人類重要的植物油和蛋白源，也是畜牧業發展、工業加工和醫療保健的重要原料，所以發展大豆生產對促進經濟社會發展、保障糧食安全與油料安全具有戰略意義，也是保證人類健康生活，實現“中國夢”的基礎。

　　2016年農業部發布了《關于促進大豆生產發展的指導意見》，提出力爭到2020年，大豆面積達到1.4億畝，比2015年增加4000萬畝；平均畝產達到135公斤，比2015年提高15公斤；食用大豆蛋白質含量提高2個百分點，榨油大豆含油率提高1個百分點。說到我國和黑龍江省的大豆產業發展愿景，閆文義說：“我省作為大豆主產區，必須走‘科技興豆’之路。要提高科技創新與技術支撐能力，重點突破高產優質專用品種，同時創新栽培模式，完善品種配套技術。在現有科研布局和優勢研究單位基礎上，建立穿梭育種網絡，構建黑龍江省現代大豆育種創新體系。”

　　*后，閆文義建議，我省應設立專項資金支持大豆產業發展，實現“政策興豆”。大豆既是油料又是糧食，屬于糧食界“雙重身份”者，閆文義建議我省要優化協同推進各作物補貼政策，讓可持續的良好耕作、輪作制度得以迅速推開，助力龍江現代農業再上新臺階。

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