12月4日，記者從安徽省政府新聞辦召開的“輝煌40年——安徽改革開放發展成就”新聞發布會上了解到，40年來，安徽省農業綜合生產能力跨上新臺階，糧食產量由1978年的296.5億斤，增加到2017年的803.9億斤，農業連年增產增收，為國家糧食安全作出了重要貢獻。

　　“菜籃子”更足了，“果盤子”更滿了。數據顯示，2017年，全省肉蛋奶總產587萬噸、水產品240萬噸，分別是1978年的近10倍和44.3倍；蔬菜總產2892.1萬噸，人均占有量為462.4公斤，是1978年的7.4倍；水果產量473.2萬噸，是1978年的52倍，農業綜合生產能力跨上新臺階，基礎地位更加穩固。

　　40年來，安徽省農業機械化、水利化、科技化水平不斷提升，為現代農業發展提供了堅實支撐，廣大農民基本告別了“面朝黃土背朝天，一年四季忙到頭”的勞作模式；2017年，安徽省主要農作物良種覆蓋率、畜禽和漁業良種化率達98%、85%和80%以上，分別比2012年高3個、6個和10個百分點；農產品電子商務從無到有，2017年交易額達387.4億元，全省農業科技貢獻率達62%，比1978年提高35個百分點，科技為農業插上了騰飛的翅膀。

　　農業持續健康發展也離不開水利建設的助力。40年來，安徽省大力實施“藏糧于地”戰略，大規模推進農田水利建設，著力打通農田灌溉“*后一公里”。近5年來，共加固小水庫2000座，新增高效節水灌溉面積35.5萬畝，改造完成末級渠系1698萬畝；建成高標準農田3600多萬畝，占全省耕地總面積的41%，農業靠天吃飯的局面得到明顯改觀。

　　值得一提的是，“綠色”正在成為安徽省農業農村經濟高質量發展的鮮明底色。

　　在產地環境保護方面，安徽省啟動實施了畜禽糞污治理、果菜茶有機肥替代化肥、秸稈綜合利用、農業廢棄物回收、水生生物保護等農業綠色發展五大行動，農業面源污染加重的趨勢得到緩解。全省化肥使用量、農藥施用量連續3年實現負增長；肥料利用率、農藥利用率分別達37.6%和39.6%，農作物秸稈綜合利用率達87.3%，農業綠色發展邁出新步伐，質量效益不斷提升。

　　在生產過程管控方面，安徽省連續11年開展農藥管理及使用、瘦肉精、水產品和農資打假等專項行動，年出動執法人員10萬人次；在全國率先建立農產品質量安全“紅榜”和“黑名單”制度。近年來，全省蔬菜、畜禽產品、水產品省級例行監測合格率均在99%以上，保證了“舌尖上的安全”。

　　在市場營銷方面，安徽省積極培育農產品品牌。全省“三品一標”農產品實現了“從無到有”，總數達5376個；積極打造“皖”字號農產品品牌，目前，全省農業類有效注冊商標達12萬件，其中*106件，涌現了金寨黑豬、皖西白鵝、碭山酥梨、祁門紅茶、洽洽瓜子等一批知名品牌農產品，成就了“舌尖上的美味”。

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