國家統計局公布的*新數據顯示，12月，禽肉類價格同比上漲4.5%，市場上消費量比較大的肉雞價格也出現了較大幅度的上漲。其中，部分品類的肉雞價格更是在半年時間內上漲了七成左右。

　　目前，雞翅根等雞肉種類已經上漲到了每斤9塊8，達到了近五年來的*點。有人開玩笑說：請你吃雞，那可請不動了。據悉，這段時間肉雞價格的價格上漲，和非洲豬瘟疫情的沖擊和貨源短缺有關，那后期雞肉價格還會一直保持高位嗎？

　　在北京市海淀區一家大型超市，可以看到，這里的肉雞種類很是豐富。超市采銷部負責人介紹說，今年，肉雞產品的價格一直處于上漲之中，而近期，這股漲價之風則愈刮愈烈。目前，琵琶腿每斤賣7.8元，比較5月份上漲了50%。雞翅根更是由5月份的每斤5.85元上漲到現在每斤9.8元，漲幅接近70%。超市生鮮采銷部副總監陳景元說：“現在雞產品基本上是全線上漲的一個狀態，到現在為止大概漲了20%到30%。近幾年沒有出現過這么大的漲幅，還有連續這么長時間。”

　　超市價格賣得高，那么批發市場的情況又如何呢？在北京新發地農產品批發市場，批發商劉國旺正忙著給客戶備貨。他說，今年立秋以后，肉雞產品的價格就出現了明顯上漲。

　　劉國旺：“*近價格比以前上漲不少。你像這種以前就在六塊來錢，現在漲到八塊錢。主要從屠宰場廠給我拉過貨來以后價格就比較高。”

　　據了解，今年冬天，肉雞價格之所以出現大漲，*重要的原因是：非洲豬瘟疫情的沖擊和供應貨源出現了偏緊的狀況。

　　朱樂章經營著一家小型養殖場，他說，2018年上半年，毛雞出欄量增多，出現供大于求的情況，上游孵化企業以及養殖戶虧損嚴重。為了減小損失，周邊三成以上的養殖戶因此拆棚，放棄肉雞養殖，這也使得今年毛雞的存欄量下降了20%以上，導致今年肉雞市場出現供不應求的狀況。

　　據了解到，現在雞苗的價格是每羽8塊9，已經達到了當地近七年來的新高。而就在2018年1月份，全國雞苗的均價只有每羽1.85元，也就是說漲幅達到了365.41%。

　　不過，就目前形式而言，短期內，雞苗短缺的情況仍然無法改變。專家預計，今后一年以內，肉雞的價格仍然會持續保持高位運行。資訊分析師高翔：“對于未來白羽肉雞市場一年內的行情呢，我們是還是保持一個看好的狀態，雞存欄量的一個缺失，在短時間內呢是無法迅速補充的。”

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