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　　作為農(nóng)業(yè)大省，湖南的冰糖橙、臍橙、 柑、柚子、黃桃、楊梅等生鮮果品量多質(zhì)優(yōu)，卻大都“困”于區(qū)域市場(chǎng)——

　　歲寒年末，湖南的冰糖橙、臍橙、椪柑、柚子等生鮮果品，“擠”著上市了。橙黃柚翠，成為冬日里三湘大地*明亮溫暖的色彩。懷化冰糖橙、宜章臍橙、安江香柚、瀘溪椪柑……這些水果品牌湖南人耳熟能詳。然而，放眼全國(guó)，湖南果品卻“鮮有*”。如何將鮮果品牌從區(qū)域“打入”全國(guó)？如何借助互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)提升價(jià)值？懷化市與京東云的合作，或能帶來借鑒與啟示。

　　痛點(diǎn)：鮮果名品只在當(dāng)?shù)?ldquo;叫得響”

　　11月開始，懷化洪江果農(nóng)譚勇進(jìn)入了一年*忙碌的時(shí)節(jié)。自家柚子、橙子趕著下樹。作為譚記果業(yè)專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)，每天還得“收售”老鄉(xiāng)們的果子。譚勇樂此不疲。得知懷化市政府要在懷化國(guó)際會(huì)展中心搞一個(gè)健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，他痛快訂下展位，在12月7日展會(huì)開幕當(dāng)天，早早帶著他的“收成”來到現(xiàn)場(chǎng)。

　　黔陽(yáng)冰糖橙、雪峰冰糖柚、黃金貢柚……在譚記果業(yè)展臺(tái)，各種水果擺滿展位。“各個(gè)地方的橙子柚子都在大量上市，得想各種辦法賣啊！”譚勇說，現(xiàn)在水果品牌多，口味樣子都不錯(cuò)，要盡可能多尋銷路，電商、超市、社區(qū)店 、展會(huì)等渠道，都要打通。

　　區(qū)域鮮果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)確實(shí)很激烈。以冰糖橙為例，在懷化市，黔陽(yáng)冰糖橙家喻戶曉，麻陽(yáng)冰糖橙深入人心，芷江冰糖橙漸成氣候；而在郴州市，永興冰糖橙一家獨(dú)大。尷尬的是，盡管它們都不甘偏于一隅，努力拓展外圍市場(chǎng)，但目前依舊只是在當(dāng)?shù)?ldquo;叫得響”，在省內(nèi)有市場(chǎng)，出了湖南后，很快就被“褚橙”這樣的強(qiáng)勢(shì)品牌比下去了。

　　京東云發(fā)布的數(shù)據(jù)也佐證了這一事實(shí)：湖南本地的需求量，達(dá)到湖南冰糖橙生產(chǎn)量的54%。為推介當(dāng)?shù)匕r果在內(nèi)的農(nóng)特生鮮，果農(nóng)、商家、當(dāng)?shù)卣际钩隽藴喩斫鈹?shù)。

　　“從政策層面來看，各級(jí)政府著眼于地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，不斷加大品牌扶持力度。農(nóng)特生鮮品牌建設(shè)，近年來確實(shí)如火如荼，然而，能在市場(chǎng)上形成較大影響的，屈指可數(shù)。”有17年發(fā)展歷史的水果專營(yíng)企業(yè)——7天果辰湖南分公司董事長(zhǎng)助理黃海說。

　　破題：搭乘電商快車走向全國(guó)

　　貌好質(zhì)優(yōu)的鮮果，一般都“長(zhǎng)”在深山遠(yuǎn)林；宜章臍橙、靖州揚(yáng)梅、安江香柚、麻陽(yáng)冰糖橙等生鮮品牌，原本銷售主場(chǎng)也只是湖南省內(nèi)，如今借助互聯(lián)網(wǎng)，逐漸走向全國(guó)。在剛剛結(jié)束的第五屆郴州宜章臍橙文化節(jié)上，宜章果業(yè)協(xié)會(huì)與3個(gè)電商平臺(tái)簽約合作售賣宜章臍橙，合作金額達(dá)3000萬(wàn)元；借助電商渠道，宜章臍橙得以銷往全國(guó)各地。

　　不止是臍橙，2015年12月，宜章電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園建成，當(dāng)?shù)丶t薯干、蕨根、糍粑等農(nóng)特產(chǎn)品，先后在天貓、淘寶、京東、微店等線上平臺(tái)上發(fā)力。懷化冰糖橙種植面積44萬(wàn)畝，年產(chǎn)冰糖橙60萬(wàn)噸以上。數(shù)據(jù)顯示，近年懷化冰糖橙線上銷售高速增長(zhǎng)，全市冰糖橙快遞包裹量2015年近50萬(wàn)件，2017年增長(zhǎng)至700多萬(wàn)件。

　　第五元素網(wǎng)絡(luò)信息有限公司總經(jīng)理吳風(fēng)告訴記者，如今麻陽(yáng)冰糖橙正以“全民電商”的態(tài)勢(shì)發(fā)力。

　　不過，果品電商銷售也面臨難題。“生鮮果品的運(yùn)輸，需要專門的冷鏈物流，這一設(shè)施外包或自建都是一個(gè)燒錢的無底洞。”7天果辰湖南分公司董事長(zhǎng)助理黃海說，總體看來，地方性鮮果品牌線上交易量還算大，但交易總額相對(duì)偏低，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展效應(yīng)不強(qiáng)。

　　發(fā)展：借助云計(jì)算大數(shù)據(jù)提升價(jià)值

　　為何交易量大，但交易總額卻偏低？

　　“地方性品牌，很難賣出好價(jià)格。”7天果辰湖南分公司董事長(zhǎng)助理黃海坦言。

　　褚橙冰糖橙均價(jià)30元/公斤，跟進(jìn)口橙同一價(jià)位；以麻陽(yáng)冰糖橙、黔陽(yáng)冰糖橙為代表的懷化冰糖橙，肉質(zhì)脆嫩、香甜爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富，電商平臺(tái)上均價(jià)為10元/公斤。為提升懷化冰糖橙的品牌價(jià)值，懷化市政府?dāng)y手京東云共同舉辦懷化冰糖橙節(jié)。以冰糖橙為核心，京東云助力懷化農(nóng)特生鮮突破區(qū)域品牌的局限，樹立全國(guó)品牌，*終實(shí)現(xiàn)農(nóng)特產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　“大品牌才有大價(jià)值。”京東云相關(guān)負(fù)責(zé)人說，就像庫(kù)爾勒香梨、陽(yáng)澄湖大閘蟹、煙臺(tái)富士蘋果，地域特色鮮明，金字招牌，名滿天下。

　　按照這個(gè)思路，京東云帶給懷化農(nóng)特生鮮產(chǎn)品的，并不僅僅是京東商城這個(gè)電商平臺(tái)。雙方將在長(zhǎng)達(dá)5年的合作期間，使懷化農(nóng)特生鮮實(shí)現(xiàn)*定位、*營(yíng)銷，使相關(guān)品牌知名度“上行”至全國(guó)甚至全球。

　　“京東云將充分利用云計(jì)算、大數(shù)據(jù)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)以及京東集團(tuán)豐富的電子商務(wù)、物流資源等，服務(wù)懷化農(nóng)特生鮮的研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)和銷售。”京東云相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　以懷化冰糖橙的銷售為例，京東云的數(shù)據(jù)分析顯示，2至3公斤的包裝規(guī)格*受消費(fèi)者歡迎；在北上廣深等一線城市，冰糖橙更容易賣出好價(jià)錢；湖北、河北、山東是冰糖橙消費(fèi)大省，可作為湖南冰糖橙重點(diǎn)開發(fā)市場(chǎng)。

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