近日,人民日報以“生態優勢轉化為發展優勢”為題,連續報道了浙江湖州生態文明建設情況,并指出,只有推動生態經濟化、經濟生態化,不斷把生態優勢轉化為生態工業、生態農業和生態旅游業的發展優勢,發展的質量和效益才能明顯提升。
近年來,隨著綠色、健康的食品越來越受到消費者們的青睞,生態養殖被視為生豬養殖業的發展方向。
作為行業內大規模提出和實踐生態養殖理念的生豬養殖企業,雛鷹農牧的表現比較大膽。2011年,投資40億元在三門峽建設目前國內*的、年出欄100萬頭的生態豬養殖項目;2012年,投資3億元在西藏建設年出欄10萬頭的藏香豬養殖項目;2016年12月,雛鷹農牧黑豬認養項目的啟動,標志著雛鷹農牧在推進生態養殖產業化的征程上又邁出了新的一步。
在“互聯網+”推動下的生態養殖
2016年12月3日,雛鷹農牧主題為“吃肉新主張,定制新生活”的三門峽雛鷹黑豬認養項目正式發布,消費者可通互聯網平臺認養雛鷹生態黑豬,隨時關注認養生態黑豬的生長情況。
以前的互聯網還只是作為一個外在工具,而當今互聯網已經作為了核心引擎,推動行業及整個社會的創新。面對“互聯網+”的風口,耕耘生豬養殖業30年的雛鷹農牧不甘落后,積極推進公司的觸網進程,以期借助互聯網這個工具增加企業運營效率。
有專家認為,“互聯網+”對畜牧業現代化進程的推動力量將是成倍的,互聯網+畜牧業意味著一種能力,或者是一種外在資源和環境對這個行業的提升。隨著認養項目的上線,雛鷹農牧的生態養殖產業正式搭上互聯網時代的快車,推動安全、健康的雛鷹的新型生態農業營銷模式的新發展。
雛鷹農牧總裁李花表示,雛鷹農牧在“互聯網+”戰略的大背景下,抓住機遇,進行創新變革。生態黑豬的認養作為一種新型生態農業營銷模式,標志著雛鷹農牧在推進生態養殖產業化的征程上又邁出了新的一步。
有業內人士表示,目前,發展健康舒適、低碳高效、質量安全、生態環保的綠色養殖,把好食品安全*關,已經成為畜牧業發展的時代主題,而“互聯網+畜牧養殖”對產業轉型升級、提質增效具有強大推動力量。
生態養殖推動可持續發展
雛鷹農牧自成立以來,秉承“讓國人吃上安全肉”的核心發展理念,積極探索生態養殖新模式,打造以生豬養殖為基礎的全產業鏈戰略布局。自2010年起,雛鷹農牧先后在河南三門峽和西藏林芝等自然條件優越的地區,建立生態養殖基地,探索生態養殖新模式。
生態養殖模式將成為畜禽養殖業轉型升級的下一個重要突破口。祝光耀認為,推進畜禽生態養殖就要遵循因地制宜、農牧結合、種養平衡、生態循環的原則,以加快畜禽產業轉型升級、推動養殖環境問題有效解決為目標,大膽探索,大力推進。
雛鷹農牧相關負責人表示,自主培育優良品種,食專用飼料+青綠飼料,飲天然泉水,養殖周期長,環境優良,管理科學+規范防疫……這是雛鷹農牧對于生態豬養殖的基本定義。正是基于對生態養殖的堅持,雛鷹農牧將適宜在當地生長的三門峽雛鷹黑豬和藏香豬,以輪牧放養與科學飼喂相結合,保證生態豬肉的肉質和營養價值。同時,三門峽生態養殖場采用標準化獨立小區設計,包括生豬活動區、種植區、廢物處理區,小區封閉,自然隔離,利于管理和防疫,形成半封閉式的輪牧體系,實現養分平衡、生態平衡和環境平衡。
據了解,河南省三門峽地區群山環繞、氣候濕潤、植被茂密、生態環境良好,森林覆蓋率達47.99%,且境內有數萬公頃沼澤濕地,雛鷹農牧在此地發展生態養殖,為生態黑豬提供了優越的生存環境。
“雛鷹黑豬飼養周期長達10個月以上,雛鷹農牧在養殖過程中堅持科學合理地搭配生態、有機飼料,為了讓雛鷹黑豬采食到豐富的青綠飼料,對生長到一定階段的雛鷹黑豬進行輪牧放養,增加其運動量,使得其肉質更加鮮美。”上述負責人介紹說。
此外,雛鷹農牧在多年養殖經驗基礎上摸索出的“雛鷹模式”,能夠引導一般農戶提高集約化、專業化水平,實現和農戶的合作共贏,從各個層面提升養殖的標準化、規范化水平。
上述雛鷹農牧負責人表示,“‘發展生態產業,引領時尚生活’是雛鷹農牧生態養殖的宗旨,雛鷹農牧將為國人餐桌提供更優質、生態、健康的食品而不斷創新、努力探索。”
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