近日一場罕見的早雪,讓部分晚稻倒伏,給浙江省寧波市慈溪市橫河鎮種糧大戶造成了一定的損失。然而談起明年的莊稼地,不少種植戶依然充滿信心。“像這稻麥一樣,就是有一股韌勁,不管酷日還是風雨,都會讓人期待豐收的時刻。”該鎮有關負責人說。
作為寧波重點產糧鄉鎮和糧食主產區,橫河鎮是慈溪市傳統的水稻種植區,水稻播種面積達1.55萬畝,占全鎮耕地總面積的56.3%。“在與河姆渡文化同一時期的童岙文化遺址,就曾發現水稻種子。”該鎮文化干部介紹,綿延7000多年的水稻種植歷史,甚至比東橫河的可追溯歷史更加悠久。“從七千年歷史中走出來的種稻習俗,已經融入橫河一方水土,醞釀著屬于橫河的稻香文化。”
“稻香文化是一種不斷傳承、成長的文化,蘊含著的是精益求精的工匠精神。”該鎮農辦有關負責人告訴記者,漫長的種稻歷史,在一代代人手中不斷積淀,經過現代農業技術的改良和發展后,已經成為慈溪市的*地產農業的象征,更成為農業現代化發展的動力。特別是近年來,該鎮以稻香文化激勵“三農”發展,推行綠色生態稻米,推進無公害和機械化種植模式,實施晚稻病蟲害專業化統防統治,減少化學農藥使用量,提升稻田畝產效益。
農民眼中的稻香文化究竟有著怎樣的內涵?橫河建立水稻農場負責人彭啟啟有著自己獨到的理解。“稻田是廣闊的、有生命的。從前民以食為天,大家日出而作、日落而息地辛苦耕耘,時刻都與大自然休戚與共。”彭啟啟認為,稻香文化體現了農民吃苦耐勞、不怕艱苦的品質;同時種稻過程中的綠色生態播種、共同耕耘收割的方式,也蘊藏了綠色發展、共享發展的理念。
從過去種糧賣糧站到現在轉型產糧大戶,踏上了不斷尋找“優質米”的道路。近年來彭啟啟試種胭脂米、黑糯米等優質米,其中“嘉禾218”是其農場主打的優質米品牌。“目前鎮里在主推這一品種,老百姓也喜歡吃。”彭啟啟說,2015年還是十幾畝的種植面積,去年擴大了近兩倍,一年產優質大米兩萬多斤。
以稻香文化為引領,該鎮大力推動農業現代化發展,引導和服務廣大農民群眾,持續推進農業供給側結構性改革。通過強化新型農民培育,該鎮已培育各類新型農民100余人、農業經紀人50余人,進一步推廣農業生產生態技術,發揮農民的主觀能動性;積極推進農業生產標準化,落實質量安全和可追溯,不斷強化農產品品牌建設,并大力推廣優質水稻品種“嘉禾218”,保障農產品質量安全。
為進一步推廣稻香文化,打響橫河優質稻米品牌,促進生態和產業深度融合,該鎮打造稻香文化旅游品牌,把“稻香節”作為稻米文化推廣、產業融合的平臺和載體,通過舉辦稻香文化旅游節開幕式(插秧)、豐收節、優質米品鑒會、彩色稻圖案創作展示(中國夢)等系列活動,以稻香文化促旅游、促招商,吸引上海優質商業和高校資源,已與上海正大集團、上海應用技術大學建立合作關系,實現稻香文化、旅游、產業的深度融合。
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